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正宗芝麻奶油小饼干的做法

【牛奶方块小饼干】

【牛奶方块小饼干】

材料

配料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克

做法

烘焙:烤箱中层,上下火180度,约12分钟,表面微金黄色即可 制作过程:

1、35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)

2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋

3、继续加入40克牛奶

4、用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。

5、在第四步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。

6、把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。

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奶香小饼干

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2016-03-28 标签:

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