材料
低筋粉150克、白糖2匙,食用油(玉米油、色拉油、花生油)2匙,黑芝麻适量,花生酱一大匙,鸡蛋1个
做法
1.低筋粉过筛和入花生酱拌匀,
2.白糖和食用油一起倒入和好的粉里拌匀成面团。
3.分成小团,搓园按扁
4.烤盘内放锡箔纸,把面饼放在盘中,鸡蛋打散成鸡蛋液,刷在表面,上面撒上黑芝麻
5.烤盘放在烤箱里先烤2分钟。取出,再刷上鸡蛋液,放入烤箱继续考2分钟,表面微黄即可
6.取出烤盘,冷却后装盘即可。
[ 查看全文 ]