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莲子糯米粥的做法

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绿豆莲子薏米粥

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材料

薏米3杯,绿豆1杯,莲子15颗,蜂蜜少许

做法

1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质

2.绿豆挑去坏豆和杂质

3.莲子逐颗检查、去芯

4.三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上

5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米6cm

6.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用

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2016-03-28 标签:

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