食材:
青鱼鱼泥(500g),鸡蛋(2个)
辅料:
盐(9g),米酒(1TS),淀粉(50g),鸡精(适量),清水(50g),糖(10g),生姜(适量),葱花(适量),白胡椒(适量)
小贴士:
有人说,减肥是女人一生的事业,此话对与错就见仁见智啦,不过这里倒是可以给众多爱美的女士介绍这款健康减肥美食,鱼饼,而且可以以多种方式烹调哦!
做法:
1.鱼泥放入搅拌盆里面,加入盐、糖、鸡精、白胡椒,搅拌均匀,事前把清水里面放适量的生姜和葱花,浸泡1个小时备用,然后用滤网过滤出姜葱水加入鱼泥里面。
2.再加入淀粉用打蛋器搅拌,最后加入鸡蛋彻...[ 查看全文 ]