食材:
无盐黄油(100克),全蛋(50克),低粉(160克),细砂糖(80克),颗粒黄生酱(100克),小苏打粉(1/2茶匙)
小贴士:
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
做法:
1.
2.无盐黄油软化,加入细砂糖,打发至黄油颜色变浅糖完全融化;分次加入蛋液拌匀,再加入颗粒花生酱一起完全拌匀;
3.低粉加小苏...[ 查看全文 ]