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专业摄影师教你用单反拍好美食照

专业摄影师教你用单反拍好美食照

  无论拍摄美食或其他类型的题材,数码摄影基本知识是一样的。如果你是个摄影新手或者想重温一下摄影基础知识,本章就是为你而写的。

专业摄影师教你用单反拍好美食照 图老师

  首先要强调的是今后我们会安排一期专门讲如何拿手机拍好美食,而这次如果你有单反相机的话请第一时间拿出来然后往下读。

  如果你想要照片令人垂涎三尺,那么在开始美食摄影探险之前,牢牢掌握诸如文件格式、光圈大小、快门速度以及白平衡等数码摄影基础知识是非常必要的。

  要拍出一张好的美食照片需要很多方面的软硬件支持,比如拍摄硬件方面包括:相机、镜头、三脚架、配件、灯光、各种灯光配件、各种反光板柔光板等;从菜品搭配造型方面来讲,包括:背景、器皿、道具、配饰、辅助配件等。

  这篇文章主要讲拍摄硬件方面的东西。

  相...[ 查看全文 ]

2016-04-01 标签:
  • 专业摄影师教你用单反拍好美食照之灯光篇   美食摄影&美食摄影师 顾名思义,以美食为拍摄对象,食材、美酒、美器、烘焙、制作加工生产过程等,与美食相关的影像都在这个范畴。 而这些美食面前的掌镜者就是美食摄影师(这是一个相当不错的职业我会告诉你吗?)。 在很多人的意识里,一张优秀的美食图片的诞生会归功于拍它的美食摄影师,但其实摄影师只是这个团队中的一个代表,一...[ 查看全文 ]
  • 专业摄影师教你用手机拍好美食照   人们对食、美的需求,是一个人在生活方式上的追求、更是一个人反应在日常生活里的精神长相。 常言道,独乐乐不如众乐乐。用手机随时拍摄身边的美好,及时与朋友们分享,便是生活之乐。用手机拍摄美食,已经是我们大部分人对生活热爱的重要表达方式之一。唯美食是可以打破贫富和社会阶层,直接慰藉人的味、胃和心灵的东西。 在社交网络上,一张有品质的...[ 查看全文 ]
  • 无论拍摄美食或其他类型的题材,数码摄影基本知识是一样的。如果你是个摄影新手或者想重温一下摄影基础知识,本章就是为你而写的。 首先要强调的是今后我们会安排一期专门讲如何拿手机拍好美食,而这次如果你有单反相机的话请第一时间拿出来然后往下读。 如果你想要照片令人垂涎三尺,那么在开始美食摄影探险之前,牢牢掌握诸如文件格式、光圈大小、快门速度以及白平衡等数码摄影基础知识是非常必要的。...[ 查看全文 ]
  • 可操作性特别强的实战文,今天这篇从拍摄时间、必备器材、拍摄点挑选、创意玩法等都给出了不少珍贵的意见,看完可以直接扛上单反出街了。以下内容不是真理,只是经验。不具有绝对的适用性,但具有较高的可参考性。 正文: 一:抓准黄金时间 我碰到许多新手认为夜景就是在夜幕完全降临的时候,扛着相机穿梭在城市的大街小巷,高楼大厦,记录城市冷暖更迭,车水马龙,人来人往。 实际上,我是非常喜欢在...[ 查看全文 ]
  • 本人职业美食摄影师,生长工作于北京,应该可以参与一下这个话题,文中图片全是大牛本人的作品。想拍出和他一样的作品?来学习他多年职业生涯总结的宝贵经验。 在我以美食摄影做糊口职业为前提下,我认为首先要按使用功能和拍摄风格区分一下美食摄影的分类,我个人愿意分成: 商业商品广告; 餐厅、食店、书籍、杂志用图以及品牌软广; 日常自用精致摆拍; 记录。 一张照片的好坏是很主观的事情,但是总有...[ 查看全文 ]
  • 想拍出最顶尖的摄影作品,你并不需要专业级数码单反相机。拍出好照片的关键不在于相机,而在于你的观察方法和技巧运用。我们将会告诉你如何把手中的器材发挥到最大限度。 运动员绝对需要最专业的装备和训练条件,才能获得好的成绩,因为器材上的一点差距可能造成最后成绩上的天壤之别。 幸运的是,摄影并不同于运动。世界顶尖摄影师能用任何相机创作出优秀的作品。专业摄影师们之所以需要顶级专业数码相机...[ 查看全文 ]
  • 婚礼摄影是摄影产业中增长速度最快的领域之一,作为一个摄影师,如果你想加入这个潮流拓展你现有的业务,应该先了解一下这个领域状况,一旦你掌握了相关的技术和创作的要点,你就能更好的满足你现有的客户,吸引新的客户。 这次我们请来了三位专业的婚礼摄影师来谈谈他们在工作中一些经验和感受。第一位是来自佛罗里达的摄影师Dan Harris ,下一位是摄影师Corey McNabb,他已经被婚礼摄影师协会列为世界顶...[ 查看全文 ]
  • 根据人物在画面中呈现的身体部位的不同,可以分为三种基本摆姿。头带肩肖像,或称为头部肖像,用以展现新娘的头部与肩膀。当然如果双手抬高接近脸颊,也应算在上述一类中。半身像中则包括人物的头部、肩部和部分躯干。在女性肖像中,此类照片一般是从胸部以下或者腰部裁切的(半身像有时也可以认为是头部肖像的一种)。四分之三肖像展现新娘头部到大腿中部或者小腿中部的部分。在特殊情况下,仅露出一只脚也是...[ 查看全文 ]
  • 美食摄影:想拍好美食?先学学怎么摆盘吧   在宗教上,经过开光的神像具有神圣意义。受到信众的顶礼膜拜,使法物具有特别的灵力。咦~?这不是跟我们现在吃饭的时候很像?经过手机开光的饭菜,才能受到朋友们的垂涎三尺,吃了才不白吃。 想要美食受到朋友圈万人爱戴,摆盘是第一要义。传说中,摆盘就是盘子要大,食物要少。 但是,摆盘真的辣么简单? 前方高能 只有处女座的人才看得...[ 查看全文 ]
  • 标签:摄影
    想拍摄出好的作品吗?可以参考街头摄影师Eric Kim的清单,你或许未必会同意每一条,但肯定可以引发我们的思考: 1、拥有昂贵相机,不代表他就是好摄影师。 2、永远以RAW格式拍摄。 3、定焦镜头可以助你学习做个更好的摄影师。 4、后期本身是一门艺术。 5、三分构图法99%情况下都适用。 6、微距摄影并不适合所有人。 7、UV滤镜的功能与镜头盖差不多。 8、外出拍照,好过花大量时间在摄影论坛。 9、...[ 查看全文 ]
  • 编者按:可操作性特别强的实战文!今天这篇从拍摄时间、必备器材、拍摄点挑选、创意玩法等都给出了不少珍贵的意见,看完可以直接扛上单反出街了 以下内容不是真理,只是经验。不具有绝对的适用性,但具有较高的可参考性。 正文: 一:抓准黄金时间 我碰到许多新手认为夜景就是在夜幕完全降临的时候,扛着相机穿梭在城市的大街小巷,高楼大厦,记录城市冷暖更迭,车水马龙,人来人往。 实际上,我是非...[ 查看全文 ]
  • 不经不觉时间又到了初冬,北方不少地方已经悄悄下起了第一场雪,西风漫卷、雪花纷飞突然使得大地一片银装素裹,正是拍摄雪景的大好时机,大家一起拿起相机,到户外去拍摄吞吐八荒、雪落无声的美丽景色吧。 准确的曝光是拍雪的首要要素 拍雪之前,我们首先必须对雪的特性有所了解,由于雪在地面平铺开后会产生一种镜面反光作用,造成雪地表面的特点是:亮度大、反差小,反光率高、层次缺乏、色调单...[ 查看全文 ]
  • 标签:镜头
    在开始拍摄的阶段,初学者往往会感觉无从下手:人像摄影时相机如何设置?使用什么样的拍摄角度以及怎样构图?人物要什么样的姿势才最漂亮?使用什么样的光线才最有效果?看似复杂的拍摄过程,其实掌握些最常用的拍摄技巧,就可以快速上手人像摄影。在熟练运用这些技巧后,再开发你的摄影创意手段,拍摄出你的精彩人像摄影作品吧! 使用中长焦距拍摄人像特写 使用中长焦距镜头拍摄人像特写,最大的特点是可以让人...[ 查看全文 ]
  • 旅欧摄影师教你拍摄人文摄影   一、保持微笑 你也许曾有这样的经验:当你站在街道上拿着镜头准备拍下眼前的主角时,对方也察觉到你专注而静谧的压迫感,回眸注视着你,一股尴尬感受从你内心油然而生 这几乎是每个街头摄影新手必经的路程,张雍在2011年曾分享自己拍摄东欧吉普赛人的故事:在吉普赛人的村子里拍摄并不容易,向来封闭的小镇突然见到外面访客的关心,尤其是东方面孔带着...[ 查看全文 ]
  • 教你用iPhone把女友拍好看   如何用iPhone把女友拍好看?给女朋友拍照Tulaoshi.com绝对是个技术活,拍不好的话,后果会很严重,下面PC6图老师小编给各位男同胞们带来一篇拍照秘籍,有没有女朋友的都过来看看吧!   1.约会拍照,切忌拿起手机就拍,结果站太远,把女友拍矮了,觉得这就是在找死 2.要请女友靠近镜头一点直到适当位置(借位法),一脚伸直踮脚尖指向你。 3.接着就...[ 查看全文 ]
  • 标签:摄影
    随着摄影器材价格下跌,加上摄影知识的普及,越来越多的人都打算投身到摄影工作行列,并以此维生。不过是否只要有台像样的相机就可以自称为专业摄影师呢?又如何成为一名优秀摄影师呢?     你有过这种感受么? 你喜爱拍照,看到他人因为你的影像而喜悦会感到满足而激动。你渐渐不满足于将摄影只是作为爱好,一个小小的种子在你心里发芽。每一次他人的赞赏都让这颗小种子长大一点点,直到...[ 查看全文 ]
  • 标签:摄影
    摄影是非语汇性交流的一种形式。在最佳情况下,一幅照片可以把一个人(摄影师)的思想传达给另一个人(观看者)。在这方面,摄影类似于其他非语汇性艺术形式,例如绘画、雕塑和音乐。贝多芬的交响曲可以 向它的听众诉说;伦勃朗的绘画可以与它的观众倾谈;米开朗基罗的雕像可以和它的倾慕者交流。现在,贝多芬、伦勃朗和米开朗基罗已经无法亲身解释其作品背后的含义,但这种现身说法早已变得多余。即使他们不在,...[ 查看全文 ]
  • 拍摄人像是一种门槛低进阶难的拍摄类别,背包内的任何器材都可以拍摄出一张清楚的人像作品,只差别在您拍的是生活照还是有味道的作品,如何从生活照升等为有味道的作品,光线营造氛围经由拍摄主体的光线反射、经过镜头、机身至底片(CCD、CMOS),才产生摄影作品,所以光线是摄影的主要来源。 我们以自然光来拍摄,可以生动的表现出光线与色彩的自然美感以及万物与自然间的情境,所以有关光的质感、光的方...[ 查看全文 ]
  • 标签:摄影
    普通人也能拍出像专业摄影师的效果。   最近常看到许多文章,形容在拍摄婚摄时,遇到亲友抢镜,以致被挡住,或是好景因此变得零乱不堪。对于一位专业的婚礼纪实摄影师而言,在会场上遇到亲友摄影团是无可避免的,而要怎么应对这种状况,和怎样同时引导其他的摄影玩家, 来完成使命?而如果今天我们是亲友团,又该怎样和婚摄配合达到双赢呢? 婚礼拍摄是一件幸福的工作,每次都能感觉到幸福的感觉...[ 查看全文 ]
  • 标签:摄影
    丁三郎,“非全职,普通摄影者”。2002年,上海绝大多数人还没有数码相机,他有了一台200万像素的工作用相机,用作当时室内设计工作的作品记录,下面就一起来看看他的作品吧 丁三郎(微博:@丁三郎_),拍猫这些年,也漫画,也写字。行走猫国,猫送雅号“罐头先生”。面就一起来看看他的作品吧 人物 丁三郎拍猫拍出的第一组满意的成品,主角叫花大人。这只猫,性格较颓废,很失意,...[ 查看全文 ]
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