如何选购电磁炉
如何选购电磁炉
电磁炉凭借其自身的特点，获得了消费者的广泛关注，那么到底应该怎么选购电磁炉呢?电磁炉的选购方法有哪些呢?今天就为大家简单的介绍一下。
电磁炉介绍：
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁(如：铁质锅)的底部，既会产生无数小涡流(一种交变电流，家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流)，使锅体本生自行高速发热，达到加热食品的目的。
电磁炉特点：
效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少...[ 查看全文 ]
2016-04-01
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