年轻2岁的办法：每天吃5种深色蔬菜
导语：要年老，就得会吃。我们没法阻拦制止岁月的流逝，但能够让身体的“真正年龄”———“生理年龄”更年老。近日，美国“真实年龄”网站登载了食品“减龄”的最新探讨后果。
“不过饮食构造的不同，就能够让人比实践年龄衰老13岁，或许年老14岁”，《影响真实年
龄的饮食》一书的作者，美国真实年龄迷信参谋委员会主任迈克-罗尔森在书中说。以罗尔森为首的医师、盛行病学专家、养分专家构成的团队，从几百份探讨中归结出了饮食、运动、生活习气究竟会如何影响人的生理年龄和患某些疾病风险的规律。他们得出上面后果：
1.少吃油，年老6岁。临时吃油过量能够形成高脂血症、脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、胆囊炎等一系列疾病。
2.吃早餐，年老1.1岁。吃早餐对养分摄入均衡、增加血糖动摇、控制午餐食量很有协助。一同，吃早餐能提升人一天小三阳的推陈出新，使他们更有生机。
3.吃深色蔬菜，每日5份以上，年老2岁。蔬菜富含矿物质和维生素，尤其是深色蔬菜，其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。
4.吃坚果，一周吃140克，年老1.5岁。坚果除了富含蛋白质和脂肪外，还有少量的维生素E、叶酸、镁、钾、不饱<...[ 查看全文 ]
