牡丹,又名木芍药、洛阳花、谷雨花、鹿韭等,是毛莨科多年生落叶灌木,原产于我国西北部,具有悠久的栽培历史,在南北朝时就已成为观赏花卉。到唐代,更是全国风行,当时的首都长安尤盛。宋代以后,以河南洛阳、安徽亳州、山东曹州(今菏泽)、四川天彭牡丹最有名,曾有“洛阳牡丹甲天下”之说。牡丹花丰姿绰绝,形大艳美,仪态万方,色香俱全,观赏价值极高,在我国传统古典园林中广为栽培。牡丹在国人心目中的地位很高,素有“国色天香”、“花中之王”的美称,正如唐代刘禹锡在《赏牡丹》中吟道:“惟有牡丹真国色,花开时节动京城”。又如唐代张又新的《牡丹》诗曰:“牡丹一朵值千金,将谓从来色最深。今日满栏开似雪,一生辜负看花心。”
历代的许多文人墨客,社会名流,皇帝贵族无不喜欢牡丹。他们不仅爱花、赏花、宴花、结花、拜花,而且种花、插花、写花,与牡丹结下了不解之缘。如今牡丹以其丰富的品种,优美大度、雍容华贵的花姿,频频出现在探亲访友、业务往来、政府交往、外事等活动中,寄托着中国最传统的“花开富贵”、“繁荣昌盛”、“幸福和平”的美好祝福。
牡丹花除作为园林欣赏和高档礼品外,还具有很高的药用与食用价值。
牡丹多以根皮入药,加工后的根皮在...[ 查看全文 ]