天冷潮湿火锅受欢迎哪些吃法易伤胃
天冷之后，火锅店生意越来越火爆了。热腾腾的鲜美食物，最能带给人温暖的幸福感。
涮锅可以说是加工环节最少的一种烹调方法。只要原料质量有保障，火锅确实是个相当健康的吃法。不过，享用美味火锅，居然也有麻烦。最近媒体报道，有些人因为吃火锅把胃吃坏！怎样吃火锅会伤胃？仔细想想，大概要包括5种吃法，现逐一列举如下，给广大读者提个醒儿。
吃法一：吃完热腾腾的火锅，来根雪糕，体验冰火两重天的刺激。
解释：吃完火锅，胃里已经塞满了食物，负担沉重。这时候需要集中精力，加强胃部血液循环，使它能更好地混合、磨碎食物；还需要分泌大量消化液，以利后面的小肠消化。如果突然来一根雪糕，胃部血管收缩，蠕动减弱，消化液减少分泌；同时温度下降，消化酶活性下降。这不是和自己的胃过不去吗？消化功能强的人还可以忍受，那些消化功能差的人根本扛不住这种刺激，结果就是消化不良、胃胀、胃痛、腹胀、腹泻等各种不良后果，甚至三两天都缓不过来。 健康知识
除了雪糕之外，餐后吃冰果盘也一样不值得提倡。
2015-07-01
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