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马来西亚咖喱鸡怎么做

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马来西亚星洲炒米

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十五分钟做出马来西亚星洲炒米

天气逐渐热了,人容易犯懒,不仅懒得吃饭,更懒得做饭了。所以快速做出一道味道可口的菜,是广大博友的心声。尤其是上班一族。每天顶着烈日上班下班挤地铁就已经很辛苦了。今天做一道简单易学,更重要的是十多分钟就能吃到的马来西亚传统美食-星洲炒米。

马来西亚的菜系深受中餐影响,但又结合了一定的改良。所以这些东南亚菜最能被我们中国人所接受。更多东南亚美食请参见我之前发过的博文(冬阴功汤做法)(越南香茅猪扒)(泰式咖喱牛肉的做法)今天的主要原料其实就是粉丝。最好是细的米粉,但去了几个超市都没找到。于是就用了龙口粉丝代替。口感很类似。米粉的主要是大米制成的。而龙口粉丝是用绿豆做成的。后来想想,绿豆制成的龙口粉丝更适合夏天。因为可以去热消暑,一举两得...[ 查看全文 ]

2016-04-09 标签:

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