怎么做豆瓣干烧香辣鱼好吃

怎么做豆瓣干烧香辣鱼好吃的相关文章

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  豆瓣干烧香辣鱼的吃法

  标签：口味食谱

  豆瓣干烧香辣鱼 1.鱼处理干净，将两面剞5-6斜刀，加少许盐腌和黄酒腌一下，斩成鱼段 2.将鱼放入热油中，慢慢用油炸，尽量将鱼骨头都炸酥为止。 3.将鱼从锅中取出，放入盘中待用 4.将炸鱼剩下的油烧热，放入豆豉，我用的是李锦记的、大蒜末，姜末、辣椒~炒香。 5.放糖、盐，加点鱼露~味调好后，再将刚才炸好的鱼放如锅中烧一会，加入青红椒，豆干~快速翻炒。 6.因为是干烧，没有什么汤汁~将鱼取出放...[ 查看全文 ]

  小朱43

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  怎样做豆瓣干烧香辣鱼才好吃

  标签：豆制品

  豆瓣干烧香辣鱼 1.鱼处理干净，将两面剞5-6斜刀，加少许盐腌和黄酒腌一下，斩成鱼段 2.将鱼放入热油中，慢慢用油炸，尽量将鱼骨头都炸酥为止。 3.将鱼从锅中取出，放入盘中待用 4.将炸鱼剩下的油烧热，放入豆豉，我用的是李锦记的、大蒜末，姜末、辣椒~炒香。 5.放糖、盐，加点鱼露~味调好后，再将刚才炸好的鱼放如锅中烧一会，加入青红椒，豆干~快速翻炒。 6.因为是干烧，没有什么汤汁~将鱼取出放...[ 查看全文 ]

  苏丿落尘

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  豆瓣干烧香辣鱼的家常做法

  标签：豆制品

  豆瓣干烧香辣鱼怎么做最好吃怎么做豆瓣干烧香辣鱼好吃 豆瓣酱烧鲫鱼 炎炎夏日，火辣辣的爱【 豆瓣酱烧鲫鱼 】 食材：鲫鱼、香葱、红辣椒、蒜瓣、生姜、豆瓣酱; 豆瓣酱烧鲫鱼的做法 1、鲫鱼请鱼贩去鳞、去鳃、去除内脏，回家后，在流动的清水冲洗干净，沥干水份;鱼身前后划两三刀，抹上盐，加入蒜末、姜丝、白胡椒粉，淋上少量生抽、料酒，腌制一小时以上; 2、香葱切段，蒜瓣、生姜切碎...[ 查看全文 ]

  洛伊晨888

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  香辣豆瓣鱼怎么做最好吃

  标签：香辣豆瓣鱼 鱼香

  香辣豆豉鲫鱼 香辣豆豉鲫鱼 材料：鲫鱼1条，香辣豆豉1碟，小米辣3-4个，青笋头1根。 配料：料酒，盐，姜，葱 香辣豆豉鲫鱼的做法 1.小米辣切成小节，姜切成姜丝，葱切成1寸长的葱节备用。 2.鲫鱼洗干净后，抹上料酒。 3.用少量的盐抹在鱼身上。 4.葱节放入鱼肚。 5.姜丝放入鱼肚。 6.将码味后的鲫鱼放入蒸锅里蒸8-10分钟左右。 7.青笋头洗净后，切片。 8.青笋片加入...[ 查看全文 ]

  i77863

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  香辣豆瓣鱼怎样做才好吃

  标签：香辣豆瓣鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣豆瓣鱼 1.准备好材料，洗净 2.片鱼中...... 3.片鱼中....... 4.片...[ 查看全文 ]

  善良的我是阳光

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  豆瓣鱼怎么做

  标签：豆瓣鱼 口味食谱

  豆瓣鱼 1. 鱼用料酒和盐腌上一会儿 2. 擦干鱼，两面煎到金黄 3. 鱼捞起，姜蒜切末，和豆瓣酱一起炒香 4. 糖，醋，料酒调匀加水一起倒入锅里 5. 下鱼和豆腐，加盖煮一会儿 6. 盛出鱼和豆腐，调淀粉勾芡，大火收汁，淋在鱼上 7. 剪些葱花 豆腐豆瓣鱼 步 骤1：鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深。起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自...[ 查看全文 ]

  zh一生一世

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  怎么做豆腐豆瓣鱼好吃

  标签：豆腐

  豆腐豆瓣鱼怎么做最好吃怎么做豆腐豆瓣鱼好吃 豆鼓焖豆腐 又是一道下饭菜，简单又下饭，嫩滑的豆腐吸收了豆鼓的香味，准保让你添饭的节奏哦。 某些人眼里豆豉是臭味，在另一些人眼里是香味，豆豉创造了很多美味家常菜，它的风韵也无可替代。 超级下饭菜【 豆鼓焖豆腐 】 食材：水豆腐，青红辣椒，香菜，蒜片。 调料：豆鼓，水淀粉，生抽。 豆鼓焖豆腐的做法 1、豆腐切方块。 2、青红...[ 查看全文 ]

  泪流尽还剩

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  豆瓣鱼怎么做最好吃

  标签：豆瓣鱼

  豆瓣鱼 1. 鱼洗净控干 2. 蘸面粉 3. 锅中放点油，煎鱼。 4. 煎鱼完毕 ...[ 查看全文 ]

  卡布奇诺De甜爱

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  怎么做豆瓣泡菜鱼好吃

  豆瓣泡菜鱼 1. 将泡姜，豆瓣，大蒜，泡椒剁碎放入调料碗备用 2. 将切好的鱼块用豆粉，盐，料酒或白酒腌制约十分钟左右 3. 倒油烧热后放入少许花椒将剁好的佐料倒入油中，翻炒至香味出来，加水，如果色泽没出来就倒少许生抽，将汁煮开 ...[ 查看全文 ]

  寻仇计

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  辣豆瓣炒豆干怎样做最好吃

  辣豆瓣炒豆干 1.肉丝以调味料腌约10分钟。 2.豆干剖半切丝备用。 3.起油锅将肉丝先过油，捞起沥干。 4.另起油锅放入葱末、蒜末及辣豆瓣爆香。 5.先放豆干丝及肉丝，并加少许水炒至收汁。 6.再放入葱段拌炒，之后盛盘食用。 孜然辣椒炒豆干 1.豆干洗净切丁； 2.青，红辣椒洗净，切辣椒圈； 3.开火，锅内放1大勺植物油，待油热，将辣椒圈放入翻炒1，2分钟左右； 4.将豆干放入锅内，翻炒均匀，...[ 查看全文 ]

  大9鸡

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  蒜烧香菇鱼怎么做最好吃

  标签：菌菇

  怎么做蒜烧香菇鱼好吃 豆腐烧香菇 一周难得出去买几次菜，所以家中总会囤积些易保存的菜，如喜欢吃的各式香菇，上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”，这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇，才能将鲜菇的鲜香发挥到极致呢？脑子里转动的最多的还是豆腐。 豆腐的丰富蛋白质，更有“素食肉”的美誉，而香菇和豆腐是补钙的黄金搭档，虽然是一道很家常的菜，但营...[ 查看全文 ]

  ztx9628a

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  家常豆瓣鱼怎么做

  标签：家常豆瓣鱼

  豆瓣鱼尾 1. 把鱼尾收拾干净 2. 竖着划刀 3. 放入煎锅煎制 4. 两面煎至焦黄，盛出备用 5. 热油，放入葱姜蒜炒香 6. 放入备用的鱼尾 7. 先后烹入料酒、醋 8. 加入豆瓣酱 9. 加适量的清水 10. 烧制8分钟左右 11. 翻面再烧3分钟 12. 旺火收汁。即可关火 ...[ 查看全文 ]

  月恋阑珊

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  豆腐豆瓣鱼怎么做

  标签：鱼

  豆腐豆瓣鱼 步 骤1：鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深。起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自己。如果怕溅到的话，用漏勺把鱼轻轻的放下去。记得鱼下锅前，油温要足够高，然后开小火下鱼。鲫鱼下去后，开中火，炸鱼。鱼先不要翻身，定型后再翻身，大概炸个四分钟捞出。 步 骤2：大蒜，姜切末，锅中留少许底油，放蒜末，姜末爆香，然后放入一...[ 查看全文 ]

  莣不掉剑锋的倪

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  香辣豆瓣鱼的做法

  标签：香辣豆瓣鱼

  香辣豆瓣鱼 1. 2. 把醋、酱油、米酒、糖、辣椒碎、花椒粉、清水混合，调成调味汁 3. 把鱼块排上薄薄一层生粉 ...[ 查看全文 ]

  能饶人处且饶人

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  豆瓣鱼怎么做好吃

  标签：豆瓣鱼 鱼

  豆瓣鱼 1.鲤鱼洗净沥干后，鱼身两面各划上2刀，将姜、蒜头切末，葱切葱花备用。 2.起一锅放入约300cc的油，将油温烧至约160℃，再将作法1的鱼放入油锅中油炸约2分钟，两面呈现金黄色后取出。 3.将作法3的鱼放入蒸笼中以大火蒸约15分钟后取出。 4.另起一锅放入少许油，将作法2的姜末、蒜末以小火爆香，加入猪绞肉炒散，再放入豆瓣辣酱以小火炒香。 5.加入酱油、酒酿、细砂糖、白醋、水于作法4中烧约30...[ 查看全文 ]

  阳光的深深深深

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  家常豆瓣鱼怎么做最好吃

  1鲫鱼治净，加入料酒和盐抹匀(分量外的料酒和盐)，一边儿腌着。 2糖、老抽、生抽和料酒放进小碗，搅拌均匀备用; 3葱姜蒜切碎备用，豆瓣酱剁碎备用; 4调好水淀粉备用。腌过的鱼，均匀扑上一层干面粉; 5锅中入油，烧至大约6成热时，下入鲫鱼，入锅前抖掉多余的面粉; 6煎至两面金黄;捞出沥油备用; 7锅中留底油，爆香姜蒜末; 8下入豆瓣酱，煸炒至出红油; 9加入调味汁，煸炒均匀...[ 查看全文 ]

  灬晨晔灬

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  豆瓣烧鱼怎么做最好吃

  标签：豆瓣烧鱼

      虽然一直没上传过这个菜，但这却是我常做的一道辣菜，无论下酒下饭都很有味。 这个鱼是切了柳叶刀（切柳叶刀不但美观，而且食用的时候很容易夹取，烧的时候也更容易入味），然后先腌制，再裹上粉油炸的，鱼肉外酥里嫩，加上后期的红烧，所以特别的入味。 1鲫鱼清洗干净。 2准备好配料。 3鲫鱼杀洗干净，从鱼身的中间位置竖着切一刀，大约至鱼脊骨的位置，再从任意一边开始切斜刀。 ...[ 查看全文 ]

  qiang00861

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  香辣豆瓣鱼如何做好吃

  标签：香辣豆瓣鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣豆瓣鱼 1.准备好材料，洗净 2.片鱼中...... 3.片鱼中....... 4.片...[ 查看全文 ]

  天津卫化生寺

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  辣豆瓣桂竹笋怎么做

  标签：口味食谱

  辣豆瓣桂竹笋 1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状，放入沸水中汆烫至稍软后捞起沥干备用。 2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末、葱花与猪绞肉爆香后。 3.再加入所有调味料与作法1的桂竹笋片，以中火炒至桂竹笋片入味，再以太白粉水勾芡即可。 辣豆瓣茭白笋 1.茭白笋、红萝卜去皮，切条状备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的蒜末、葱花爆香。 3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的茭白...[ 查看全文 ]

  松花江_黑水

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  辣豆瓣羊肉便当怎么做最好吃

  标签：羊肉

  腊八豆炒羊肉 继续羊肉菜。寒冬里，一般都是炖羊肉， 这次用湖南特有的腊八豆，炒着吃。 腊八豆炒羊肉 食材：羊肉、芹菜、大蒜仔、生姜、瓶装腊八豆、红辣椒； 腊八豆炒羊肉的做法 1、羊肉切块，在清水中泡一会，滤去血水，冷水下锅，放料酒、八角、香叶、丁香等香料，煮至水烧开，捞出羊肉，在流动的温水中冲去浮沫； 2、电饭煲加适量清水，放入处理好的羊肉，焖煮半小时左右，捞...[ 查看全文 ]

  上帝之吻137

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