首页 相关文章 鱼干的图解教程

鱼干的图解教程

酱烧小鱼干苦瓜的做法

酱烧小鱼干苦瓜做法和步骤1辣椒洗净切成圈或末;青葱洗净切长段;姜切片;豆鼓泡水软化备用;苦瓜洗干净后剖半,去籽去白囊, 后切长方块状. 后放入滚水中汆烫10秒去苦涩后捞起备用;

酱烧小鱼干苦瓜

2小鱼干洗净泡入20cc清水中约15分钟后捞起沥干,水继续留着;取一小碗,所有调料先入碗中撹拌均勻備用;

酱烧小鱼干苦瓜

3起一油锅,放入姜片+辣椒圈+葱段+小鱼干爆香,后再加入作法1的苦瓜+豆豉和B调味料翻炒均匀后,鱼干水加入,盖上锅盖焖煮约10分钟,后开盖汤汁收干完成!

[ 查看全文 ]

2016-04-12 标签:

鱼干的图解教程的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部