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虫草花玉米排骨汤的做法
虫草花玉米排骨汤做法和步骤1干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。2锅里重新加足量水(用砂锅最好),加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花。3转中小火炖1.5小时,见汤汁明显变黄,加入玉米和枸杞,继续炖半个小时。(这时汤已是金黄色,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。
4鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成分的含量有差异,所以,虫草花并非可替代虫草,没有那般神奇,也并未被列入中药。但其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,肝肾阴虚人士食用就最为适合。又因其味道不差,所以,是一种颇受欢迎的食材,多用作褒汤与药膳,是新宠。
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2016-04-12
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虫草花
虫草花怎么吃
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孕妇可以吃虫草吗 虫草 冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。主产于青藏高原上,又简称“虫草”,仅仅是我国190多种虫草中的一种。 虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质,居有调节免疫系...
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虫草怎么吃效果最好
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虫草花鸡汤 教你做美味的虫草花鸡汤 虫草花有些人会不太清楚,它是一种很补的食材,经常会在药膳中使用,这里要做的是虫草花鸡汤,那么虫草花鸡汤的做法是什么呢,这样的虫草花鸡汤怎么炖呢,虫草花煲鸡汤的做法在下面给各位介绍一下。 虫草花鸡汤的做法 主料 买一只三黄鸡留做主料。 辅料 虫草花孢子头100克、枸杞子适量、红枣适量、盐1小匙。 ...
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虫草花炖瘦肉
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虫草花炖瘦肉 主料:虫草花 10g 瘦肉 200g辅料:淮山50g 红枣3粒 北芪10g 枸杞子适量 姜两片虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用;淮山提前泡发开,红枣去核,北芪和枸杞子洗净备用;瘦肉切成片,焯水洗净血水备用;把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中,注入适量开水...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!虫草花炖瘦肉小教程用心学,让大家不...
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zhuancaomilan
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虫草花水鸭汤
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虫草花水鸭汤
虫草花水鸭汤 水鸭半只、虫草花20克、红枣4枚、姜4片、盐适量。水鸭半只、虫草花20克、红枣4枚、姜4片、盐适量 。1、材料备好;2、虫草花洗净泡发好待用(泡虫草花的水保留),红枣洗净,姜去皮切片备用;3、锅下水烧开,把水鸭放入焯水,过冷河待用;4、将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水,盖上锅盖中火...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的虫草花水鸭汤教程也是非常值得学...
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芦蒿虫草花 1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,虫草花洗净。 2、起锅热油煸炒芦蒿、虫草花2分钟。 3、放盐和鸡精调味即可。 虫草花餃子 冬菇, 白背木耳,虫草花浸開, 分別切粒/切絲, 榨菜切粒, 用豉油,豆粉, 鹽,糖, 水, 雞蛋拌勻肉碎, 再加入冬菇,木耳絲, 榨菜粒, 虫草花絲, 拌勻, 放雪柜冷凍 2 小時 之后包餃后放湯食用 虫草花莴笋 1、莴苣去皮刨丝,浸泡在矿泉水里。如果夏天可...
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虫草花炖雪梨怎么做
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虫草花炖鸡爪 1. 鸡爪焯水,水里放姜片和适量盐,一是去腥,二是让鸡爪容易入味,虫草花泡发洗净备用,陈皮洗净备用,蜜枣备用 2. 把准备好的鸡爪 虫草花 陈皮 蜜枣加适量水,我是按2人份量做的,镉水电炖锅调好时间就可以了,等待出锅 3. 成品出锅咯
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浅浅周825
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黄花菜虫草花炖鸡汤-养生汤 黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品,有利尿降压作...
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虫草花煲汤 虫草花玉米大骨汤的做法
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跟图老师一起来学虫草花煲汤的做法吧。 1.准备好材料。 2.将干虫草花洗净,用冷水浸泡10分钟左右。 3.骨头洗净焯水后捞出,再用清水冲洗干净。 4.将玉米切段,和焯过水的骨头一起放入砂锅中,放入葱姜。 5.加入清水,放入虫草花和浸泡的水。 6.大火烧开后...
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虫草花有哪些吃法
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虫草花是为一种中药,功效作用与虫草相近,但是在效果上要稍逊于虫草。虫草花在我们日常生活中也是可以食用的,很多人生出了疑问,虫草花又会有哪些功效呢?虫草花应当如何食用呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下吧。 虫草花的功效与作用 (一)虫草花的功效 性平、温,味甘;归肺、肾经。 虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝...
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瘦肉虫草花汤 1.虫草花洗净待用 2.温水泡发干虾米,半个钟头 3.瘦肉片和葱粒待用 ...
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虫草花蒸排骨怎么做
1将排骨剁成小段,清洗一遍,再用清水泡半小时后捞出。2虫草花用清水浸泡至软后捞出。3将排骨放在盘里,加入生抽、淀粉、胡椒粉、糖、料酒、油搅拌均匀后静置20分钟。4做饭的时候放入电饭锅里,饭熟排骨也一同出锅,简单吧。
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虫草花黑头鱼汤怎么做
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鲜虫草花鱼头汤 1. 鲜虫草花洗净去杂质 2. 鱼头洗净砍大块,姜去皮拍碎,虫草花捞出沥干水 3. 热油锅煎香鱼块 4. 反面也煎一下,下姜块一起煎一煎,洒点盐 5. 把鱼转移到深锅里,加没过鱼块面的水 6. 盖盖烧开,转中火煮10分至汤色变白 7. 下虫草花 8. 煮两分钟虫草花就熟了,加盐调味 虫草花骨头汤 1. 食材集...
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花胶虫草花炖鸡 1.花胶最好提早一晚浸泡冻水,然后飞水(即系煮滚咗D水之后将花胶放落去,落小许的姜同葱一起煮,甘就可以去腥味啦)。过大概5分钟之后讲花胶捞出来再过一过冻水,然后切成一段段。 2.鸡去头去尾之后洗干净,最好去晒D皮,然后飞水,可以系热水度浸一阵,甘就会见到越来越多既油浮系水面。为咗健康,越少油越好。 3.瘦肉洗干净之后飞水,然后切成一粒粒,或者跺碎都得,似乎个人喜好,...
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虫草花乌鸡汤 1. 先把汤料用水浸一下 2. 再把鸡洗干净,配件切好,现在是热天,所以放一些配料下去,没那么热气 3. 下水,大火30分钟,转中火,总时用了1时30分左右,煲好下盐即可
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虫草花玉米脊骨汤怎么做
虫草花玉米脊骨汤 1. 脊骨飞水,冲洗干净浮沫 2. 虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段,把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入8碗清水; 3. 大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时, ...
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