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五香卤煮花生的做法
五香卤煮花生做法和步骤1花生用清水反复搓洗干净表面泥沙; 清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子。
2把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去;半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来。
3开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子;大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来。
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2016-04-12
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五香花生
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五香花生炝香芹正宗做法/图解/步骤: 先煮五香花生:将花生米洗净,用除盐外的所有煮料大火烧开,中火煮25分钟(可根据自己的需要确定时间,想脆些就少5分钟,想糯一些就再延长些),加盐关火,焖一会 香芹洗净切寸段(叶子不要扔,它的营养比茎要多),用水焯熟即可捞出过凉,控水 蒜切蓉,放入熟香芹上 &nb...
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