咖喱炒饭的做法
咖喱炒饭做法和步骤1所有配菜洗净,切小丁,甜豌豆化冻备用。2炒锅烧热后倒入橄榄油,放入杏鲍菇煸炒,炒软后放入甘蓝,再放入青红椒豌豆炒匀。3把米饭放入锅中,用铲子轻碾,使之分散,与蔬菜炒匀。4放入一小勺咖喱粉和适量食盐翻炒,使炒饭均匀呈现咖喱黄即可关火。
5爱吃咖喱饭,如果有新米饭,就做个咖喱汁浇上。如果是陈米饭,就直接加点蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和盐,轻轻松松搞定一餐,咖喱饭的色泽金黄,看着就有食欲。咖喱的味道辛辣香浓,那是相当开胃,满满的异域风情哦!
6咖喱发源于印度,风靡日本,泰国,是亚太地区的主流菜肴。
印度民间传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创。“咖喱”一词来源于坦...
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