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凉拌豇豆的做法

炝拌豇豆的做法

炝拌豇豆做法和步骤1豇豆用淡盐水浸泡,冲洗干净,择去两头,从当中切一刀。锅里烧开半锅水,放一小勺盐,滴两滴食用油。

炝拌豇豆

2把豇豆放入焯水大约两分钟。焯好水的豇豆捞出,立即泡在凉开水中降温。

炝拌豇豆

3降温后的豇豆捞出沥干水分,切段。切好的豇豆放大盆中,放盐和鸡精码味。

炝拌豇豆

4大蒜和葱切末,干辣椒剪成小段,放在码好味的豇豆上。干净锅中放油烧至滚烫...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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