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2将鸡丁两面煎至金黄盛出;下土豆丁,煎至土豆表面收紧微焦黄,依次胡萝卜也微煎一下盛出;另锅下油烧热,爆香洋葱;依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。
3倒入清水、椰浆,放入黄金咖喱块至咖喱完全融;烧开后,转中火煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁粘稠即可。
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2016-04-13
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