芦根是什么
芦根为禾本科多年生草本植物芦苇的地下茎。我国南北各地均有分布,常生于河流、池沼岸边浅水中。春末夏初及秋季均可采挖,洗净泥土,剪去残茎及须根,剥去皮膜,切段晒干,或鲜用,或捣汁服。
1、鲜芦根呈长圆柱形,有的略扁,长短不一,直径1至2厘米,表面黄白色,有光泽,外皮疏松可剥离,节呈环状,有残根及芽痕。体轻,质韧,不宜折断,断面黄白色,中空,壁厚1至2毫米,有小孔环列,无臭,味甘。
2、干芦根呈扁圆柱形,节处较硬,节间有纵皱纹。其余特征与鲜芦根相同。均以条粗均匀、色黄白、有光泽、无须者为佳。
现代医学证明,鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。具有解热、镇痛、提高免疫力、降压、镇静、抗肿瘤等作用,可用于热病烦渴、肺炎、肺脓疡、气管炎等疾病。
芦根药材故事
相传从前有一户姓田的穷人,有一年在秋冬之交,由于孩子受了风寒,烧得满面通红,昏睡不起,穷人急忙去镇上的药铺买药。外号叫刀黑心的药店店主慢悠悠地对穷人说:“要退烧,就得吃...[ 查看全文 ]