咕噜肉怎么做？

咕噜肉怎么做？的相关文章

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  咕噜肉怎么做

  标签：咕噜肉 口味食谱

  咕噜肉 1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉. 2.炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。 3、留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓淋入麻油和花生油炒匀即可。 菠萝咕噜肉 将猪里脊肉洗净，先切成2cm宽的长条，再切成3cm长的大粒。菠萝切成体积相等的...[ 查看全文 ]

  机车仔8

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  糖醋咕噜肉怎么做

  标签：糖醋咕噜肉

      咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为「古老肉」，后谐音转化成「咕噜肉」。  因为没买到菠萝，过季节了,用黄瓜代替。酸酸甜甜的口感，正是适宜男女老少的一道爽口菜肴。 1猪里脊肉。用刀背拍松，切成块状，放入少许盐、鸡精、料酒腌一下。 2 ...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  菠萝咕噜肉怎么做

  标签：菠萝咕噜肉 茎叶蔬菜

  菠萝咕噜肉 1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍10分钟，菠萝切滚刀块。将面粉、干淀粉、泡打粉掺在一起加入鸡蛋黄，加少量水，放肉丁抓匀。 2、油菜叶切细丝，用热油炸干制成菜松。起锅放油，烧至五六成热时将挂糊肉丁炸焦捞出装盘。 3、锅留底油，下青红椒片兜炒，加入番茄酱稍炒，再下姜汁、白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，下入菠萝，淋明油出锅与咕噜肉同盘即可。 厨艺升级...[ 查看全文 ]

  Chimpion_me

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  酸甜咕噜肉（原创）怎么做

  标签：水果

  酸甜咕噜肉（原创） 1.五花肉去皮切薄片，菠萝切片，西红柿去皮切小块，苍头切成段，苍叶切成苍花，炸粉加清水和少量油调成脆浆，生粉加水调成芡水 2.五花肉放入容器，加适量味精，盐，胡椒粉，蛋清，少量生粉拌匀腌渍10分钟 3.炒锅烧热放油，等油温五成热时，改中小火，逐一将每片五花肉沾满调好的脆浆放进去炸成金黄色，捞起，待油温升高再复炸一次，捞起控油 4.原锅留少许油烧热，将苍头，菠萝，西...[ 查看全文 ]

  你成他的新娘了

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  菠萝咕噜肉怎么做好吃？做菠萝咕噜肉的小窍门

  标签：健康饮食 饮食禁忌 饮食指南 饮食养生

    菠萝咕噜肉怎么做好吃?做菠萝咕噜肉的小窍门 图老师饮食常识配图 生炒排骨和咕噜肉的做法是相同的，为了保持肉味和外形好，上粉和炸油的热度都很重要。做咕噜肉的过程就实先切后腌。 首先放咸味腌，使肉入味，然后加入生粉以封住肉的纤维，使炸时肉汁不会干，然后加鸡蛋使色汁金黄、肉质香松，最后沾上干粉，使炸时较脆。 炸时要待油沸后才可放下肉块，沸油可把肉外层的生粉...[ 查看全文 ]

  永远的02127

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  苹果咕噜肉怎么做最好吃

  标签：苹果咕噜肉

  苹果咕噜肉的做法 步骤1.把里脊切成粗条，加盐 料酒 白胡椒腌制10分钟。准备好甜豌豆和甜玉苹果去皮切成滚刀块备用。.取一碗加入 水 番茄酱 糖 白醋 淀粉 盐勾兑成料汁。 步骤2把腌制好的肉条加入淀粉和面粉搅拌均匀，能使每根肉条都沾满粉糊。锅中放油，油温5成热把沾满粉糊的肉条...[ 查看全文 ]

  风不动我不动

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  怎么做咕噜里脊肉好吃

  咕噜里脊肉 1. 里脊肉切成小块 2. 裹上生粉、蛋液、盐一起腌制片刻 3. 少量水、番茄酱、生粉、酱油调成酱汁 4. 锅里热油后将腌好的肉下锅炸 5. 肉炸至金黄且油中的气泡变少为标准，...[ 查看全文 ]

  神级混子

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  山药咕噜肉怎么做最好吃

  标签：山药咕噜肉

  山药咕噜肉的做法 第1步：里脊肉切大片，加入生抽，黑胡椒粉，盐，淀粉，鸡蛋，油，腌制30分钟； 第2步：山药去皮切滚刀块； 第3步：取一碗，加入淀粉，糖，白醋，清水，盐，搅拌均匀； 第4步：锅中放入油，烧热； 第5步：加入山药块，小火炸制，炸至金黄捞出； 第6步：将腌好的肉片...[ 查看全文 ]

  zhaoyou1688

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  香橙咕噜肉怎么做最好吃

  标签：香橙咕噜肉

  香橙咕噜肉的做法 步骤1.准备好所用食材。.里脊肉切成片，加入料酒 盐 腌制10分钟。. 取一碗加入番茄酱 清水 糖图老师 白醋 淀粉 和一个橙子的橙汁 搅拌均匀成料汁。.腌制好的肉片，加入干淀粉搅拌均匀，让每片肉都能裹上干淀粉。 步骤2. 锅中注入油，烧至6成热，将裹上淀粉的肉片...[ 查看全文 ]

  脱掉假面123

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  咕噜肉

  标签：家常菜 咕噜肉

  咕噜肉 咕噜肉:Gulaorou (Sweet and Sour Pork with Fat),咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉是中国菜在外国最有名的菜,也是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区,也顺理成章最先接触粤菜,加上...咕噜肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，...[ 查看全文 ]

  原来如此真好

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  菠萝咕噜肉怎么做最好吃

  标签：菠萝咕噜肉 菜系

  菠萝咕噜肉 原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。 猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。 ...[ 查看全文 ]

  极限鞋馆

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  蜜桔咕噜肉怎么做最好吃

  标签：蜜桔咕噜肉

  猪肉切小块或切片，放适量淀粉，一个鸡蛋，一勺料酒，少许盐拌匀腌制片刻 青红椒切块 将肉里多余的汁水倒掉，扑上淀粉 ...[ 查看全文 ]

  狮子座的矫情

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  菠萝咕噜肉怎么做好吃

  标签：家常菜 菠萝咕噜肉

  1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉，用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉（这步忘记拍照片了） 2.锅内热油至160度，放入裹好粉的五花猪肉，保持大火，炸至表面呈金黄色，即可捞出即干油备用 3.锅内放少许油，投入青红椒，放少许盐炒至断生，盛起备用 4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀 5.锅内再热一大匙油，将调料A倒入锅内。用...[ 查看全文 ]

  强锋翱翔

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  咕噜肉便当怎么做好吃

  标签：猪肉

  咕噜肉便当 (1)将材料洗净，排骨切小块，青椒、甜椒切小斜片备用，将调味料(1)与排骨拌匀腌渍20分钟，腌好后再用调味料(2)沾满排骨，用热油炸约8分钟至外观呈现金黄色即可盛起。 (2)先起油锅，加热后放入蒜末爆香随即放入材料(2)及(1)略炒后，再将调味料(3)放入(太白粉水最后放入)，翻炒均匀后，即可起锅盛入便当中。 (3)将综合豆与调味料(4)拌匀，用微波炉加热后即可放入便当。 (4)将白饭放入便当中...[ 查看全文 ]

  宝丽乖乖

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  酸甜咕噜肉怎么做好吃

  标签：酸甜咕噜肉

  菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉，半个鸡蛋，少许料酒，盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油，油不要放太多，倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油，家里买的酱油上色不浓，如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题，肉片炒到熟透，看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝，只需使用...[ 查看全文 ]

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  脆皮的咕噜肉——夏天诱惑！怎么做

  标签：肉皮

  菠萝咕噜肉 没想到上周随手做的“ 咖哩土豆焖饭 ”受到了热烈欢迎！在此特向广大支持我的朋友们表示感谢！最近由于我事情比较多，更博速度明显下降了，而且也没怎么和大家互动，真是不好意思。请大家随便逛逛，若有提出疑问的留言我一定会回复的。再次感谢！ 菠萝咕噜肉 ，这算得上是节日大菜了吧，因为平时还真没怎么做，又要炸肉又要裹糖浆的，手续还比较多。喜欢糖醋口味的同学不要错过了...[ 查看全文 ]

  鼎弟

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  菠萝咕噜素肉怎么做最好吃

  菠萝咕噜素肉的做法 步骤1：准备好所有的食材。 步骤2：杏鲍菇洗净切块，菠萝切块，青红椒洗净切块。 步骤3：锅中烧开水放入杏鲍菇焯烫。 步骤4：过凉后把杏鲍菇挤干水分。 步骤5：加入少许盐，鸡精拌均匀腌制片刻。 步骤6：菠萝用淡盐水浸泡片刻。 步骤7：取一个小...[ 查看全文 ]

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  香橙咕噜肉

  标签：家常菜 香橙咕噜肉

  香橙咕噜肉 主料:猪里脊肉300克,橙2个调料:食盐1小勺,料酒1小勺,淀粉1勺,番茄酱1勺,白糖1小勺,白醋1小勺,小葱1棵,植物油适量主料:猪里脊肉300克,橙2个调料:食盐1小勺,料酒1小勺,淀粉1勺,番茄酱1勺,白糖1小勺,白醋1小勺,小葱1棵,植物油适量1、准备好所用食材;里脊肉切成片,加入料酒、盐、腌制10分钟。2、橙子去皮,切成...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的香橙咕噜肉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才...[ 查看全文 ]

  liverpooluk

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  糖醋咕噜肉

  标签：家常菜 糖醋咕噜肉

  糖醋咕噜肉 咕噜肉:Gulaorou (Sweet and Sour Pork with Fat),咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉是中国菜在外国最有名的菜,也是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区,也顺理成章最先接触粤菜,加上...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习糖醋咕噜肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给...[ 查看全文 ]

  那一年的我们48

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  菠萝咕噜肉的做法 自制美味咕噜肉

  标签：养生食谱

  菠萝咕噜肉的做法 自制美味咕噜肉 凡是吃过菠萝咕噜肉的人应该都很难忘记那种酸甜可口的美味感觉吧，菠萝咕噜肉不仅营养丰富，而且菠萝咕噜肉的做法也比较简单。想知道咕噜肉的做法以及菠萝咕噜肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。 菠萝咕噜肉的主要原料就是猪肉，所以营养价值完全不用担心，下面就给大家介绍几种菠萝咕噜肉的做法。 方法一 材料 猪里脊或梅肉...[ 查看全文 ]

  纠结的事981

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