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韭菜猪肉饺子的家常做法
韭菜猪肉饺子的家常做法
韭菜猪肉饺子的做法步骤
1. 韭菜切末
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2016-04-15
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韭菜猪肉饺子
里脊
韭菜猪肉饺子的家常做法
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猪肉韭菜饺子的家常做法
1准备五花肉400g,精瘦肉100g2准备韭菜150g,姜5g.蒜头两瓣3把五花肉去皮切小块,精瘦肉同样切小块4两种肉混合在一起用刀躲碎 5韭菜洗净后切末备用6准备一个大碗,倒入切好的韭菜和肉馅然后依次放入蚝油一汤匙,生抽一汤匙,料酒半汤匙,鸡粉一汤匙,糖半汤匙,芝麻油一汤匙,鸡蛋一个7添加半汤匙的老抽上色8添加两汤匙的食用油.然后再添加10g的生粉 9用手抓均馅料,直到把料都抓均即可10包好保...
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猪肉瓜馅饺子 北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。 猪肉瓜馅饺子 主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒 调料:酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和...
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cy2442854
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香煎韭菜猪肉饺子 1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。 3.把饺子象油角一样包起来。 4.锅里放点油,烧热后,把饺子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入一点薄面粉水,把火稍稍调大,然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。 小诀窍 小心得:煎时候淋点薄面粉水,合上盖焖,比较容...
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飄渺的沙
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猪肉白菜馅饼 馅料鲜香,不油腻。皮薄肉滑菜香。因为馅饼是烙熟的,所以烙饼的时候,锅底只放少量油,不要放太多油 材料 五花肉500克,姜适量 大白菜适量 面粉500克 生抽 糖适量 做法 1、面粉倒入少量油,然后用温水和面,一边倒水一边和,和好的面团用布盖上,或者把面团放到面板上,面盆倒扣在面上,因为饧面(醒面)的过程 中,面团表面接触空气,会结出硬皮的,所以要隔离开空气。...
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韭菜猪肉饺子 1. 韭菜洗干净切碎。 2. 五花肉肥瘦相间的那种 3. 剁碎备用 4. 加入少量食用油 5. 放入各种调料,拌匀。放在一边备用。 6. 活好面团醒五分钟。 7. 香喷喷的饺子开动。 韭菜猪肉饺子 1. 猪肉剁碎,加入生抽老抽 葱姜搅拌均匀 2. 韭菜洗净切碎 3. 加入调料和猪肉馅 拌匀 4. ...
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韭菜猪肉饺子和白菜猪肉饺的做法
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韭菜猪肉饺子和白菜猪肉饺正宗做法/图解/步骤: 1. 韭菜~猪肉~白菜~葱~都切好了分开放置~韭菜要差不多相等宽度~办厘米吧(话说还削到了我的指甲~?)~猪肉还是最好让人家给你搅成专门的饺子馅用的肉肉类型……切肉肉太累了~尤其冰箱那出来的还得泡水里一会………………白菜嘛~也得小还得碎些 2. 菜都切好了就开始拌了~我家三人俩口味~所以~韭菜和猪肉放一份~白菜和猪肉再放一份~~然...
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zl2004464093
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花太香810808
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正宗韭菜猪肉馅饺子的做法
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韭菜猪肉馅饺子 1. 韭菜洗净,沥水,切碎。这个简单不上照了。 2. 猪肉剁碎,额, 可以再碎。 3. 准备姜、藕、各剁碎。放肉末了一起搅匀。然后放入切好的韭菜。放生抽、八角粉、盐、油、生粉拌匀。 4. 然后就可以包了,包的时候饺皮要沾水手指沾...
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因为想念闯天涯
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香煎韭菜猪肉饺子 食材: 半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,酱油,薄面粉水 做法: 1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。 3.把饺子象油角一样包起来。 4.锅里放点油,烧热后,把饺子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入一点薄面粉水,把火稍稍调...
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三生168吧
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韭菜猪肉粉条水饺的做法 韭菜猪肉粉条水饺做法和步骤1温水和成软硬适中的面团,饧发20分钟。肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲,如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水,搅拌至完成吸收。2粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀。韭菜洗净晾干水份,切细细的碎放入肉馅中。调入香油、食用油、盐,少许生抽。混合均匀,馅就完成了。3面团揉匀,先搓成长条,再切成均匀的小剂子。擀成中间稍厚四周较薄的圆...
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