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红酒汁牛肉卷的做法
脆酥牛肉卷的做法步骤
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2016-04-15
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里脊
红酒汁牛肉卷的做法
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红酒汁牛肉卷怎么做最好吃怎么做红酒汁牛肉卷好吃 红酒焖牛肉 材料 牛腩1.5磅,胡萝卜3根,生抽3大勺,老抽2大勺,红酒300ml左右姜3片,陈皮1块,糖 做法 1)牛腩洗净切块后飞水,然后加入大约1500ml的水,红酒,姜片和陈皮,大火烧开后转中小火煲1.5小时左右至酥软, 2)胡萝卜洗净去皮切滚刀块,放入牛腩里,加入生抽,老抽和糖,大火烧开后中小火煲大约45分钟左右,把火开大,糖汁略收...
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红酒汁牛肉卷 1.把需要的蔬菜洗净,除了金针菇,其他都切成丝 2.把牛肉分成小片,一片大概厚0.5厘米,然后拍成7*8厘米的薄片.肉片厚了不易成形不易熟,用现成的肥牛片会方便好多~ 3.锅中放...
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Ringjsj
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好吃又简单 红酒牛肉卷的做法
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1.把蔬菜洗净切丝。 2.牛肉切成大概0.5cm厚的小片,然后拍薄,如果有现成的肥牛片就可以省去这道工序了。 3.锅内放油,先放入洋葱丝翻炒,炒软后放入香菇、青红椒和金针菇继续翻炒,加入适量的胡椒粉,盐和红葡萄酒,略煮一下捞出蔬菜,汤汁备用。 4.把炒好的蔬菜用牛肉片卷起来,可以用湿淀粉将口子封住。 5.煎锅放油,放入牛肉卷,边...
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红酒炖牛肉调味汁的家常做法
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红酒炖牛肉调味汁 1.洋葱切丝,胡萝卜切成1公分长,西芹切丁,洋菇切片,黑橄榄对半切备用。 2.锅中先将油烧热,炒香洋葱、胡萝卜与西芹后,加入番茄煳、黑橄榄、红酒、高汤、百里香、月桂叶、盐与黑胡椒粗粉,用大火烧开。 3.将作法2.移至炖锅中,加入洋芋、洋菇,用小火煮开即可。 红酒菲力牛排调味汁 1、油入锅将红葱头末炒香,稍后加入红酒煮40秒,再加入牛肉高汤,用大火边煮边搅拌; 2、煮...
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红酒炖牛肉调味汁的吃法
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万国中医院妇科
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红酒牛肉的做法
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红酒牛肉怎么做最好吃怎么做红酒牛肉好吃 红酒牛肉 如果是往常我会直接给这个菜起个 红酒牛肉 ,但听着步步惊心的插曲,我却突然改了心思。感触上心头,便把名字改成了“红酒醉牛肉”。红酒和牛肉一起本就是绝妙的搭配,红酒在腌制的过程中可以让牛肉软化,红酒的微酸和苦涩在炖煮的过程中酒精蒸发,留下了醇厚的香味。最后我把牛肉切成小块,浸在红酒中,摆盘上桌,不容易风干,而且入口还有酒香...
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小颖283
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正宗红酒牛肉的做法
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红酒牛肉怎么做最好吃怎么做红酒牛肉好吃 红酒牛肉 如果是往常我会直接给这个菜起个 红酒牛肉 ,但听着步步惊心的插曲,我却突然改了心思。感触上心头,便把名字改成了“红酒醉牛肉”。红酒和牛肉一起本就是绝妙的搭配,红酒在腌制的过程中可以让牛肉软化,红酒的微酸和苦涩在炖煮的过程中酒精蒸发,留下了醇厚的香味。最后我把牛肉切成小块,浸在红酒中,摆盘上桌,不容易风干,而且入口还有酒香...
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红酒牛肉捲的做法
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红酒牛肉 如果是往常我会直接给这个菜起个 红酒牛肉 ,但听着步步惊心的插曲,我却突然改了心思。感触上心头,便把名字改成了“红酒醉牛肉”。红酒和牛肉一起本就是绝妙的搭配,红酒在腌制的过程中可以让牛肉软化,红酒的微酸和苦涩在炖煮的过程中酒精蒸发,留下了醇厚的香味。最后我把牛肉切成小块,浸在红酒中,摆盘上桌,不容易风干,而且入口还有酒香。 这道菜还非常适合做家宴菜。来的人多...
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红酒炖牛肉的做法
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红酒炖牛肉 步骤 1.准备好食材。 2.牛肉切方块,用黑胡椒腌制三十分钟。 3.胡萝卜切滚刀块,西芹切小段,洋葱切块备用。 4.锅内放入适量橄榄油烧至六成热,放入洋葱胡萝卜西芹爆炒二成熟。 5.把三种蔬菜放入煮锅中,加腌好的牛肉和红酒高汤,放入月桂叶。大火煮沸转小火加锅盖炖两个小时,其中搅拌两次,距起锅半小时放入适量盐调味。 6.煮好的状态是入味收汁,可以盛入餐具中了。
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sky怼烎
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红酒牛肉的家常做法
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红酒牛肉 1.牛肉洗净,切好放碗里,撒上黑胡椒和盐抓一抓静置15分钟。洋葱切丝,胡萝卜切跟牛肉一样的大小的块 2.炒锅加油烧热,把牛肉炒变色,加入水,改大火烧开,放入胡萝卜、香叶、百里香、红酒,之后改中火炖40分钟至烂,快出锅的时候放入洋葱丝即可 红酒牛肉 1.全部材料洗净(嫩精、蒜末除外);洋葱、红萝卜、西芹、蕃茄切块;洋菇切片备用。 2.牛肉切块状,加入嫩精腌约30分钟备用。 3....
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小逸Dr
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红酒烩牛肉的做法
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1牛肉切大块(为了更好地保留牛肉中的汁水),我切了大概12块,晾(擦)干表层的水份,撒上盐和现磨黑胡椒,腌一个小时(有时间再多腌会儿更好)。锅中放少量油,热油,放入牛肉块; 2煎至两面金黄; 3再撒上面粉,拌均匀后,放入珐琅锅; 4锅中再放少许油,炒香洋葱和蒜片,再把洋葱倒入牛肉锅中; 5番茄去皮,切小丁,放入锅中炒两分钟,炒软番茄,同时炒干一些水份; 6番茄也放入牛肉...
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淫邪有果报
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正宗红酒烩牛肉的做法
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红酒烩牛肉 1.牛肉500克 2.牛肉冲洗干净,加入一颗八角、一块儿桂皮高压锅大火烧开后转小火40分钟,自然放气后取出 3.待稍稍放凉后切成牛肉块儿 ...
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黄颇路19亿
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怎么做红酒牛肉好吃 红酒牛肉 如果是往常我会直接给这个菜起个 红酒牛肉 ,但听着步步惊心的插曲,我却突然改了心思。感触上心头,便把名字改成了“红酒醉牛肉”。红酒和牛肉一起本就是绝妙的搭配,红酒在腌制的过程中可以让牛肉软化,红酒的微酸和苦涩在炖煮的过程中酒精蒸发,留下了醇厚的香味。最后我把牛肉切成小块,浸在红酒中,摆盘上桌,不容易风干,而且入口还有酒香。 这道菜还非常适合...
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红酒醉牛肉的家常做法
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红酒焖牛腩 材料 1、牛腩 2、胡萝卜 3、洋葱 4、西红柿 5、黑胡椒 6、盐 7、香草 8、姜 9、葱 10、红酒 11、肉 做法 1、牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块,牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌; 2、锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干,加番茄沙司、红酒炒,砂锅倒红酒、香叶、肉,焖会; 3、再倒红萝卜、番茄块撒香草碎就OK了~ 红酒蔬菜炖牛肉 材料 牛腩,洋葱,胡萝卜...
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红酒焖牛肉的家常做法
匈牙利红酒焖牛肉 1. 牛腩切块,用凉水泡2个小时,泡出血水,然后牛坑腩块飞水、晾干,胡萝卜切块,洋葱切成碎末备用 2. 热油爆香洋葱碎末,翻炒至洋葱变色 3. 放入牛腩翻炒 4. 牛腩炒热后,加入盐、黑胡椒、番茄酱和红酒... 材料多少可根据个人口味,且放且尝 5. 炒匀所有调料和牛腩后,加入胡萝卜块继续炒匀 6. 最后加入开水,有鸡汤更好,烧开...
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红酒烩牛肉的家常做法
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红酒烩牛肉 1、将斜管意面放入锅中,煮熟待用。 2、将牛肉切成小块,用盐、胡椒腌制入味,在锅中加入适量橄榄油将牛肉煎炒至焦黄色。 3、加入番茄酱,接着放入切好的胡箩卜、西芹、洋葱和月桂叶。 4、洒入红酒闻到香味,加入牛肉高汤煮30分钟,洒上百里香和番茄丁配上煮好的斜管意面即可。 红酒烩牛肉 1 把牛肉洗净,切成小方块或者片状。 2 锅里放水烧开,沸腾后下牛肉片煮一会儿,等水再开后...
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红酒番茄炖牛肉 今天的菜菜是 红酒番茄炖牛肉 。 二师兄的价格还是居高不下,估计最近牛魔王的销量见长吧。 突然也有些馋红酒牛肉,又想吃酸酸开胃的番茄牛肉。。 怎么办呢?就让它们,糅合在一起,叫个红酒番茄炖牛肉吧! 这三种材料在感觉上是合适的,做法也是中西合璧,从最后实践出的味道来说,真心值得做做看! 宝贝围脖——红酒番茄炖牛肉 材料:牛腩肉 土豆 胡萝卜 番茄 番茄...
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关注神仙儿
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红酒煮牛肉的家常做法
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红酒焖牛腩 材料 1、牛腩 2、胡萝卜 3、洋葱 4、西红柿 5、黑胡椒 6、盐 7、香草 8、姜 9、葱 10、红酒 11、肉 做法 1、牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块,牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌; 2、锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干,加番茄沙司、红酒炒,砂锅倒红酒、香叶、肉,焖会; 3、再倒红萝卜、番茄块撒香草碎就OK了~ 红酒蔬菜炖牛肉 材料 牛腩,洋葱,胡萝卜...
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红酒炖牛肉调味汁怎样做最好吃
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红酒炖牛肉调味汁 1.洋葱切丝,胡萝卜切成1公分长,西芹切丁,洋菇切片,黑橄榄对半切备用。 2.锅中先将油烧热,炒香洋葱、胡萝卜与西芹后,加入番茄煳、黑橄榄、红酒、高汤、百里香、月桂叶、盐与黑胡椒粗粉,用大火烧开。 3.将作法2.移至炖锅中,加入洋芋、洋菇,用小火煮开即可。 红酒菲力牛排调味汁 1、油入锅将红葱头末炒香,稍后加入红酒煮40秒,再加入牛肉高汤,用大火边煮边搅拌; 2、煮...
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除夕红酒炖牛肉的做法
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西红柿炖牛肉 材料 牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖 做法 1、把买来的牛肉洗净,先过下水把表面的浮沫漂净。 2、把肉捞出放进高压锅,高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了,压20分钟。 3、把西红柿洗净,用开水烫一下去皮,拿一次性手套抓成泥. 4、把葱切末,姜切片。牛肉压好后切小块。 5、另起锅,热锅凉油,放葱末、姜片炒香后放西红柿,炒一会放牛肉再翻炒会,放刚刚压牛肉...
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