1. 年糕放水里煮着备用
2. 肉切大肉丁,洋葱或蒜切末。
3. 锅里下油烧热,下葱蒜末炒香,下肉丁,小火炒至肉丁焦黄,倒一点儿料酒烹一下,再把水份炒干,乘起来。
4. 锅里下油烧热,下番茄酱,糖,韩式辣酱,炒一会儿,加一点水化开。