1. 蘑菇切丁,娃娃菜切丝。先煸炒肉馅,炒干一些,然后加蘑菇和娃娃菜继续炒,加点生抽料酒后,加高汤或水,大火烧开,小火入味,出锅前加盐和香油调味。另一锅烧开水煮面条,煮好后把面盛到碗里,再浇入肉汤就成啦!趁热吃吧!
面条不要和汤煮在一起,不然会削弱汤的味道。
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