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韩式炒年糕的教程
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1. 年糕条洗净沥干
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2016-04-15
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韩式炒年糕的做法 如何做出正宗韩式炒年糕 甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。那么韩式炒年糕的做法有哪些呢?韩式炒年糕怎么做呢?下面就和图老师小编一起去看看吧。 做法一 制作材料 主料 年糕12...
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包菜、红萝卜、火腿、鱼豆腐、洋葱洗净,分别切丝或切块,如图 年糕段 年糕稍冲洗干净。 ...
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韩式炒年糕 1. 准备年糕(米条) 2. 韩式辣酱 3. 将米条打开,顺着纹理掰开或者切开,锅中做清水,水开后下入米条,加点盐,煮熟,捞出(如果放鱼丸也要焯水)备用 4. 准备时令蔬菜 如洋葱、青椒和胡萝卜(也可以放煮熟的鸡蛋和一些鱼丸) 5. 韩式辣椒酱2匙、白糖、白醋、少许盐,加清水,搅拌成碗汁(自己品尝一下,然后调节) 6. 炒锅加油、洋葱...
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韩国辣炒年糕怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.准备好材料,洋葱和胡萝卜切条。 2.锅烧热,放油,油热后下入洋葱和胡萝卜翻炒。 3.炒香后倒入2碗清水,大火烧开。 4.水开后放入年糕,调入盐和糖翻炒均匀...
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小米蒸排骨 小米的具有非常好的食疗功效,尤其适合气血不足、体质虚寒、脾胃不适的人群食用了。排骨也是一种营养滋补食材,吃了也有滋阴补血的功效。 把排骨与小米搭配蒸出来的这道美味用来给产妇调养虚寒的体质,帮助她们恢复体力是再好不过了,而且在坐月子期间吃这道小米蒸排骨还有美容养颜、祛斑祛皱纹的功效,对女性朋友们非常实用哦。下面就来为大家详细介绍这道小...
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韩式辣酱炒年糕 1、 胡萝卜去皮,斜切成段; 2、 将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片; 3、 青椒切滚刀块(类似于不规则三角形); 4、 洋葱切条,将年糕先用开水焯烫一下; 5、 锅中放适量油,油热后放入洋葱炒至稍稍变软; 6、 放入胡萝卜炒至稍稍变软; 7、 将焯烫过的年糕放入锅中,翻炒均匀; 8、 将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释,倒入锅中翻炒2分钟; 9、 放入青椒,加少许盐,翻...
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上所有原料图。胡萝卜洋葱洗净,年糕清水泡一下。 烧一锅水大约一碗左右的水,不用太多,做法类似火锅但不用那么多水,煮开后放入火锅丸子。 趁着煮丸子...
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韩式炒年糕 1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。 2.开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。 3.待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。 贴士:蔬菜最后放,可以保持鲜脆。 韩式炒年糕 1、胡萝卜,青椒,年糕洗净沥水。 2、锅内放少量油,炒香胡萝卜和青椒,倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开,沸了放入年糕。 3、中小火一直煮到汤汁收到浓稠为止,最后放入青...
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韩式辣炒年糕的做法
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1.准备好洋葱、胡萝卜、葱。 2.锅内放油,烧热,放入胡萝卜翻炒。 3.放入洋葱丝。 4.加水,最好盖过这些材料。 5.水煮开后放三勺韩式辣酱。 6.煮开后放入年糕。 7.年糕煮软了就可以起锅了。最好是趁热吃,吃之前记得撒上葱花,味道更好。
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韩式炒年糕 (鸡蛋版) 1. 洋葱切丝 2. 火腿肠切片 3. 鸡蛋加盐少许炒好盛起备用 4. 洋葱同样加油少许煸香后盛起备用 5. 年糕下过加半碗水,煮2~3分钟 ...
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正宗韩式海鲜炒年糕的做法
韩式海鲜炒年糕 1. 因为没有多余的照片。就先把成品给大家看啦。 2. 锅内放少量油 年糕下锅煎至两面点点酥脆。接着下切好的青椒(段状会比较粘味一点我觉得 )。 洋葱下锅 大葱下锅。喜欢胡萝卜的也能切点条状胡萝卜一起翻炒片刻。 3. 韩式辣椒酱准备好 大概两勺。如果年糕和配菜的量...
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韩式辣酱螃蟹炒年糕 1. 将大葱、香葱、红辣椒切丝 2. 将火锅年糕切条 3. 将螃蟹蒸熟 ...
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接着放入绍菜,放些汤和盐,翻炒一会儿后. 再放入刚才煮好的年糕. 放入配料泡菜,倒入些水,让年糕煮一会儿煮软松点,这样口感更好. ...
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韩式辣酱炒年糕的家常做法
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韩式辣酱炒年糕 1. 年糕分开,用水浸泡一会,因为年糕条有一些是黏在一起的,用水泡一下,比较容易将其分开 2. 洋葱切丝 3. 韩式辣酱,加清水或者生抽以及糖调稀 4. 大蒜切碎,芝士条取出备用 5. 水开后年糕入锅,煮软 6. 油烧热后放入蒜,洋葱。 7. 洋葱炒至透明状态后放入稀释过的韩式辣酱 8. 加入煮软的年糕条,以及自己...
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季风吹过的夏天
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