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什锦菜蔬丸子汤的图解做法

什锦菜蔬丸子汤的做法步骤

图老师美食

1. 取1只鸡蛋蛋白,倒入装有猪肉馅的容器,搅打均匀。

2. 姜块洗净去皮,切出3片备用,余下的多成姜末,加到肉馅中,拌匀。

3. 肉馅中加入适量料酒、盐、糖和胡椒粉,一茶匙生抽,搅拌到上劲,再加几滴香油,拌匀,静止待用。

4. 将丝瓜、胡萝卜、山药洗净去皮切丁,杏鲍菇洗净去头尾切丁。豆腐切丁,熟咸鸭蛋剥...[ 查看全文 ]

2016-04-15 标签:

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