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菜饽饽的做法
菜饽饽的做法
萝卜英子菜饽饽的做法步骤
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2016-04-15
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肉馅
菜饽饽的做法
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菜饽饽 1.萝卜缨择洗干净 2.锅内放水烧开,水开后放萝卜缨稍微烫一下,捞出放凉水中过凉 3.玉米面放盆中,倒入开水,边倒边搅拌,搅至玉米面成颗粒状,基本看不见干粉即...
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萝卜英子菜饽饽正宗做法/图解/步骤: 1. 先把萝卜英子过开水后拧出水份,切小丁备用。 2. 把韭菜切小丁放入萝卜英子丁里。 3. 锅内倒入适量花生油,等油温稍热加入适量虾皮稍炸会后关火,用筷子快速搅动油倒入鸡蛋液。 4. 把菜丁加入鸡蛋虾皮中,加入姜末,五香粉,盐,蚝油,鸡精,香油,搅匀 5. 两手驭50g玉米面团压平,放入拌好馅料,双手按压馅,轻轻转动...
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枣饽饽
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大枣饽饽
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大枣饽饽 切面细致无明显孔洞。4、分割四等份,覆盖饧发10分钟左右。5、红枣擦干,切成小条形的枣片。下面就由图老师网为大家提供大枣饽饽,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 大枣饽饽的做法步骤 1. 温水溶解酵母粉,将酵母液倒入面粉中,边倒边揉,加入白糖揉成均匀的面团,盖上湿布温暖处发酵一个半小时。 2. 发好的面团拿出,加入适量的干面粉不断揉搓,确保均匀,将面团搓长条、切成每个重2...
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花饽饽的做法图解
花饽饽正宗做法/图解/步骤: 1. 牛奶或者水加热成温水状,打入鸡蛋,加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做,只是事先要将紫薯蒸熟,压碎,调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了 2. 事先声明哈,这是橡皮泥演示的——————将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气。这款花饽饽其实用大枣做很好,家里没有大枣,我就用面团做了 3. 取一块...
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准备材料 大枣洗净备用,找一个侧面有花纹的硬币,开水烫过备用 温水和开酵母,将面粉和成较硬的面团 ...
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面粉加上酵母用适量的温水揉成硬面团,面一定要硬,能揉在一起就行。 于温暖处发酵至二倍大,发好的样子 发好的面要用力揉至顺滑细腻 ...
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米酒中加160克水,用面粉和成稠糊,室温发酵至面糊完全发酵 自己做的桂花酱加入 再放些糖,搅拌均匀。 ...
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大枣饽饽 1.为了更加准确的称量酵母,我先放的,不过,我觉得貌似还是有点问题,差不多该有2克吧? 2.牛奶放入,晃动盆,将酵母溶解 3.放入面粉 ...
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玉米饽饽 1.玉米擦成泥,一定要嫩玉米。 2.加鸡精。 3.加五香粉。 4.加鸡蛋,一...
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