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糯米豆腐丸子的吃法
糯米豆腐丸子的吃法
锅塌豆腐的做法步骤
1. 豆腐切方块,放盐水中泡10分钟,去豆腥、防碎还入咸味。
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2016-04-15
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糯米豆腐丸子
肉馅
糯米豆腐丸子的吃法
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蒸糯米豆腐丸子的吃法
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豆制品
蒸糯米豆腐丸子 1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。 2、豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。 3、绞肉中加入胡椒粉,姜末,香油一茶匙,鸡蛋清一个,盐搅拌均匀。 4、把步骤2的豆腐泥加入搅拌好调味料的绞肉中往一个方向搅拌均匀。 5、把搅拌好的豆腐肉泥在步骤1中的糯米里滚一滚。 6、上笼屉蒸15分钟即可。 蒸糯米肉丸子 1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调...
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相濡以沫六十年
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腊肉糯米丸子的吃法
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怎么做腊肉糯米丸子好吃 糯米丸子 一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子,还有珍珠圆子,糯米圆子等。无论怎么称呼,都改不了它好吃的不得了的味道。第一次做,我就真真迷上了它的味道,糯米与肉馅儿...
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爱自己__爱家人
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糯米小丸子的吃法
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用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀; 待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性; ...
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迷失的小菇凉
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兔子糯米丸子的吃法
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兔子糯米丸子 1、澄粉开水烫熟,加糯米粉、糖粉、玉米油、各种颜色的原料、分别和成软硬合适的面团,醒半小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可 2、白芸豆馅,搓成团备用 3、取30克左右面团,手心拍扁包入馅料收口 4、整圆形 5、取出两块白色面团做成兔子的耳朵,眼睛是花椒种子做的 6、取粉色的面团做兔子的蝴蝶结和围巾 7、取白色面团包入馅料,整形圆形,取一块黄色的面团捏成长方形 8、做...
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一毛钱关系天枰
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糯米肉丸子的吃法
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糯米肉丸子 1. 猪肉剁成肉泥,姜切成米粒状一起拌入. 2. 糯米用清水洗净,放置待用. 3. 肉泥搓成丸子,并粘上糯米.个数依据家庭情况,我们做了三个人的量. ...
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木樨芳华漫纷樱
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豆腐丸子的吃法
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豆腐丸子 1. 泡好的香菇切丁备用,也可用新鲜的香菇。 用勺子把豆腐碾压成碎泥状。 打入一个鸡蛋进去,可以增加豆腐的粘性。放少许盐给豆腐泥调个味。用手将豆腐泥抓匀。 2. 香菇丁和肉末放入一个大点的容器内,加入香菇可以使肉馅的味道鲜美。葱姜末放进去...
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蒸糯米豆腐丸子的家常做法
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蒸糯米豆腐丸子 1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。 2、豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。 3、绞肉中加入胡椒粉,姜末,香油一茶匙,鸡蛋清一个,盐搅拌均匀。 4、把步骤2的豆腐泥加入搅拌好调味料的绞肉中往一个方向搅拌均匀。 5、把搅拌好的豆腐肉泥在步骤1中的糯米里滚一滚。 6、上笼屉蒸15分钟即可。 蒸糯米肉丸子 1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调...
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豆腐丸子酿豆腐的吃法
1:将豆腐去掉外皮,切成如图所示的八角柱形,然后在中间挖一个圆形的洞,表面稍抹一点点盐。 2:鸡胸肉剁成泥,将挖出的豆腐和切下的边角碾成泥,与鸡肉泥混在一起,再加入香菇、胡萝卜、青椒碎,加盐、胡椒粉、姜粉、料酒、香油、少许淀粉,搅打成泥状。 3:在豆腐箱内填上肉馅。 4:在肉馅上放上一个生蛋黄。 5:将剩余馅料团成丸子摆在豆腐箱周围。 6:入蒸锅,大...
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豆腐丸子的家常做法 豆腐丸子的各种吃法 豆腐丸子的做法有很多,可以做出来很多很多美味,像燕麦豆腐丸、白菜炖豆腐丸子、酸汤豆腐丸子等等,深受大家的喜爱,那么大家知道豆腐丸子的家常做法吗?今天图老师小编就带领大家去了解一下关于豆腐丸子的做法大全方面的知识。 豆腐丸子的吃法各种各样,都很美味。下面图老师小编就介绍几种做法给大家,方便大家学习制作。 燕麦...
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紫色糯米肉丸子的吃法
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紫薯打成泥把糯米泡三个小时 泡好捞出 泡好的糯米 ...
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油炸豆腐丸子的吃法
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油炸豆腐丸子 1. 豆腐用手捏碎。 2. 打入鸡蛋,放入葱姜末,花椒粉和适量盐拌匀。 3. 如果太稀的话加入适量干淀粉拌匀。 ...
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渭南白水兆凡
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香菇豆腐丸子的吃法
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这道菜我也是自己想象着做的,感觉很健康很营养,味道也不错呢! 1准备好需要的原料。 2因为肉馅是已经剁好了的,所以把余下的原料放在一起剁碎,要尽量碎一些,如果家里有搅拌机可放在搅拌机里搅碎,就方便很多。 3差不多好了,我觉得自己剁得还不够碎,但感觉有点累了,不想再剁了。 4放一个鸡蛋在混合好的原料里,加调料,要不停搅拌,混合均匀。 5加入适量的淀粉,继续搅拌...
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海角7号cby
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糯米腊肉丸子的吃法
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珍珠糯米大肉丸 珍珠糯米大肉丸 原料:猪肉馅、鸡蛋、熟玉米粒、糯米、盐、酱油、五香粉、姜 珍珠糯米大肉丸的做法 1.准备原料 2.将肉馅内加鸡蛋盐、酱油、五香粉、姜碎拌均 3.糯米用温水泡二个小时左右 4.将拌好的肉馅团成团沾满泡好的糯米后在上面放一个熟玉米粒后放入蒸锅内,大火蒸15分钟 美食搭配小提示 鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适 糯米的营养价值 ...
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仉均
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豆腐丸子汤的吃法
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豆腐丸子汤 1. 豆腐切块,葱姜切丝,蒜切片 2. 水烧开放入葱,姜,蒜,花椒面,胡椒粉,大料后放入豆腐大火烧开转至小火半小时放入丸子烧开,放入鸡精,盐,小15分钟 3. 最后放入少许香油,葱花,出锅
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豆腐蔬菜丸子的吃法
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豆腐蔬菜粒 材料 盒装豆腐(稍硬的那种) 青豆 红萝卜 玉米 蘑菇 笋 蔬菜材料可以自己组织,如果是新鲜蘑菇和笋,最好焯过水。 做法 一、把青豆、玉米和红萝卜焯水,焯水时放1汤匙油和1/2茶匙盐; 二、蘑菇和竹笋有新鲜的更好,最好焯下水,但本人只有罐头,罐头笋切成1.5公分左右的段; 三、豆腐切成1.5公分左右的粒,滤干水,放入干的玉米淀粉里,四周沾满玉米粉,炸时用匙子在表面...
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鸡肉豆腐丸子的吃法
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红烧豆腐丸子 豆腐做成的丸子,既有肉香、又富含豆制品的营养成分,相比较纯肉的丸子,少了分弹性,则多了份细腻。口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多,入口有一触即化的感觉,无须咀嚼,清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。 红烧豆腐丸子 食材:五花肉500克、豆腐200克、鸡蛋1个、生抽、料酒、盐、香葱 红烧豆腐丸子的做法 1、将五花肉洗净切小块,倒入“韩一”料理机中。 2、用“S刀头...
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备好食材。 老豆腐装容器里,用大点的勺子压烂。 芹菜和姜切碎加入(芹菜叶不要浪费,同样切碎加入),并加入少量盐和低粉。 ...
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锦绣豆腐丸子的吃法
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锦绣豆腐丸子 1、西兰花切成小朵,分别与杂蔬粒一起焯水过凉待用。 2、嫩豆腐用刀背压成泥,加入肉泥、盐、鸡精、胡椒粉和香油顺着一个方向搅拌成胶状。 3、加入地瓜粉搅拌上劲,搓成小丸子。 4、水烧开,放入丸子蒸10-15分钟左右至熟。 5、另起锅,放入油,放入杂蔬粒和西兰花翻炒,加少许水烧开(没过蔬菜即可) 6、加入盐和高汤精调味,最后勾芡水淀粉(薄芡即可),淋上香油,出锅浇在蒸好的丸...
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豆腐糯米糍 1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味,沥干水份,再压成泥。 2.加入糯米粉和糖,无需再加水,只要能成团即可。内脂豆腐本身就含有水份。 3.搓成条,下剂,用手捏成小碗状,包入适量的豆沙馅,左手大拇指轻压住馅料,右手与左手配合一边转一边各上合拢,这种方法比压饼再包要好操作些。 4.取个大托盘,刷层油,放入做好的糯米球,蒸锅水烧开后,放入蒸5-6分钟即可。 5.最后再往椰丝里打个滚...
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