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茄汁菜包的吃法

标签：海鲜水产海鲜

茄汁菜包 1、将白菜叶洗净，用开水烫熟，再浸入凉水中过凉待用。 2、将虾肉先剁碎，再用刀背砸烂成茸，加入盐、蛋清、料酒、胡椒粉、姜葱汁搅拌至上劲，即成虾馅。 3、白菜叶滤去水分，用洁净的干布擦干，整齐铺放在案板上，将虾馅挤成丸子形，放至菜叶上，托起菜叶并将边缘折起包好，用海带丝将口扎成蝴蝶形的扣，系紧，上笼蒸约5分钟，出笼码盘。 4、炒锅注油烧热，下入对好的番茄汁翻炒，淋水淀粉...[ 查看全文 ]

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茄汁菜包的做法

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茄汁菜包步骤 1.冬菇提前泡发。 2.把泡好的冬菇挤去水份剁碎，胡萝卜去皮剁碎，切好葱姜末。 3.猪肉剁碎加入适量生抽和胡椒粉搅匀。 4.把冬菇碎、胡萝卜碎、葱姜末加入，调入适量芝麻油、盐抓匀。 5.再加入二分之一个蛋清和适量生粉抓匀备用。 6.娃娃菜从叶子和梗交界处切开。 7.把娃娃菜叶子和香葱叶子洗净加入开水锅中烫软，取出后用冷水泡一下。 8.取一片娃娃菜叶，放...[ 查看全文 ]

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茄汁菜包的家常做法

茄汁菜包卷 1. 娃娃菜对切，剩下叶子部分 2. 干香菇事先泡发好挤干水分切细丁，胡萝卜、葱姜切细丁 3. 切好的材料放入肉馅中，放料酒、盐、蚝油、香油拌匀 4. 菜叶和香葱叶放入开水中烫软捞出，滤去水分 5. 取一块菜叶，放入馅料 6. 包起，用葱叶扎住 7. 全部做好，放入蒸箱中蒸15分钟 8. 锅中放点油，煸炒剩下的馅料（如果...[ 查看全文 ]

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茄汁菜包卷的家常做法

标签：茄汁菜包卷

娃娃菜对切，剩下叶子部分干香菇事先泡发好挤干水分切细丁，胡萝卜、葱姜切细丁切好的材料放入肉馅中，放料酒、盐、蚝油、香油拌匀 ...[ 查看全文 ]

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茄汁茄盒教程图解

标签：茄汁茄盒肉馅

茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

枫飘叶落2013
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茄汁菜包怎样做最好吃

茄汁菜包卷 1. 娃娃菜对切，剩下叶子部分 2. 干香菇事先泡发好挤干水分切细丁，胡萝卜、葱姜切细丁 3. 切好的材料放入肉馅中，放料酒、盐、蚝油、香油拌匀 4. 菜叶和香葱叶放入开水中烫软捞出，滤去水分 5. 取一块菜叶，放入馅料 6. 包起，用葱叶扎住 7. 全部做好，放入蒸箱中蒸15分钟 8. 锅中放点油，煸炒剩下的馅料（如果...[ 查看全文 ]

tzihcat82
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茄汁菜包卷怎么做

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娃娃菜对切，剩下叶子部分干香菇事先泡发好挤干水分切细丁，胡萝卜、葱姜切细丁切好的材料放入肉馅中，放料酒、盐、蚝油、香油拌匀 ...[ 查看全文 ]

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茄汁菜包怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

茄汁菜包 1.猪肉洗净，切成小块，放入搅拌机中，同时加入盐，料酒，生抽，香油，淀粉，葱姜末或者葱姜水，胡椒粉，搅打成肉馅，然后取出放入容器内，再打入一个鸡蛋或者蛋清，搅打均匀。如果你用的是肉馅，就省事多了，但自己做的肉馅会更好吃哦~你的一切辛苦和用心都会在味道中体现出来的~ ...[ 查看全文 ]

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茄汁意面教程图解

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肉沫茄汁意面的做法步骤 1. 煮意面，10～15分钟OK，姐姐都是看表计时的，具体可以尝一下口感，有点Q弹就可以了 2. 番茄设成小块，注意用熟一点的番茄，容易出汁，会更加美味 3. 自己剁的肉沫，要细一点哦 ...[ 查看全文 ]

草名字还没想好
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茄汁小排教程图解

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茄汁小排的做法步骤 1. 排骨焯过，番茄去皮切小丁。 2. 锅里热油，加葱姜爆香，倒入番茄大火翻炒，转中小火熬煮10分钟至番茄软烂成泥。 3. 加入排骨翻炒均匀后，加入开水没过排骨，中小火炖约40分钟，一直熬至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟加入...[ 查看全文 ]

小法的弟弟
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茄汁菜包如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

茄汁菜包 Tulaoshi.com 1.猪肉洗净，切成小块，放入搅拌机中，同时加入盐，料酒，生抽，香油，淀粉，葱姜末或者葱姜水，胡椒粉，搅打成肉馅，然后取出放入容器内，再打入一个鸡蛋或者蛋清，搅打均匀。如果你用的是肉馅，就省事多了，但自己做的肉馅会更好吃哦~你的一切辛苦和用心都会在味道中体现出来的~ ...[ 查看全文 ]

大仙不仙
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茄汁里脊的图解教程

标签：茄汁里脊里脊

茄汁里脊的做法步骤 1. 猪里脊肉切条状，加盐，鸡粉腌入味。 2. 在腌好的肉里加干淀粉抓匀，让每根肉条都均匀的沾上淀粉 3. 锅里放适量的油，烧热后，下拌好淀粉的肉条炸至外表略金黄色后起锅沥油。 ...[ 查看全文 ]

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茄汁锅包肉的图解教程

标签：茄汁锅包肉里脊

茄汁锅包肉的做法步骤 1. 将猪肉切成大约1厘米厚的片，用刀逐一拍松，加入盐、料酒略腌。 2. 逐片拍上干淀粉。 3. 锅内注油烧至五成热，逐片放入肉片，炸至浅黄色捞出。 4. 锅...[ 查看全文 ]

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娃娃菜包肉的图解做法

标签：肉馅

茄汁娃娃菜包肉的做法步骤 1. 猪肉切成肉末 2. 胡萝卜，小葱，生姜，切末 3. 猪肉倒入胡萝卜生姜和葱末，加入适量盐和酱油，拌匀。 4. 将娃娃菜和小葱放入开水中过一下，然后再...[ 查看全文 ]

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茄汁菜包怎么做最好吃

茄汁菜包正宗做法/图解/步骤： 1. 冬菇提前泡发。 2. 把泡好的冬菇挤去水份剁碎，胡萝卜去皮剁碎，切好葱姜末。 3. 猪肉剁碎加入适量生抽和胡椒粉搅匀。 4. 把冬菇碎、胡萝卜碎、葱姜末加入，调入适量芝麻油、盐抓匀。 5. 再加入二分之一个蛋清和适量生粉抓匀备用。 6. 娃娃菜从叶子和梗交界处切开。 7. 把娃娃菜叶子和香葱叶子洗净加入开水锅中烫软，取出后用冷水泡一下。 ...[ 查看全文 ]

___爱如少年
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怎样做茄汁娃娃菜包最好吃

茄汁娃娃菜包正宗做法/图解/步骤： 1. 将娃娃菜分瓣撕开，入盐水浸泡后洗净 2. 葱姜猪肉洗净后切丁 3. 切搜、葱姜丁一起剁成泥后加入生粉、生抽。 4. 肉泥拌匀腌制五六分钟 5. 娃娃菜下沸水烫五六分钟（水加入适量油盐）软了就可以捞出沥干水分。 6. 西红柿顶端画十字放开水烫过去皮，切丁。 7. 香菇洗净顶端切花刀 8. 取适量肉泥放置在烫软的...[ 查看全文 ]

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茄汁炒面的图解教程

标签：茄汁炒面猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

茄汁炒面的做法步骤 1. 汤锅放水烧开，番茄洗净放开水煮一分钟左右至皮自动开裂捞出去皮切块备用 2. 将面放锅里煮八成熟，捞出备用 3. 面沥干水分 4. 葱蒜切块，香肠切块，鸡蛋...[ 查看全文 ]

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茄汁锅包肉的做法图解教程

标签：锅包肉的做法锅包肉

肉片（薄薄的）用1/4小勺料酒、几滴生抽和适量盐腌制15min 腌制好的肉片均匀的裹上生粉 &...[ 查看全文 ]

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黄瓜包肉的图解教程

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黄瓜雪梨汁减肥适合孕妇饮用的做法步骤 1. 将黄瓜和梨洗干净！ 2. 黄瓜切片 3. 雪梨削皮，切片，越小块越好，对料理机或豆浆机减少磨损！ 4. 将黄瓜和梨放入料理机或豆浆机，...[ 查看全文 ]

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茄汁娃娃菜的做法

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茄汁娃娃菜 1.娃娃菜洗净，一切四。 2.水烧开，加盐，焯一下，稍熟一点。 3.取出沥干。 ...[ 查看全文 ]

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