1. 1、把酵母放入温水或温牛奶(量按配方),注意温度手感觉温就行,太烫酵母会烫死,放置10分钟让之活化2、面粉中加入盐和糖,(据说和酵母一起放会影响发酵)然后把牛奶或温水倒入面粉中,可以拿叉子或筷子边倒边搅拌,然后揉成面团2、面团无颗粒后加入10g橄榄油,继续慢慢揉,直到橄榄油都揉进面团中,就成我图片上的样子