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1. 排骨,让卖肉的老板帮忙剁成小块。回来用温水洗干净。沥干水。
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2016-04-16
标签:
排骨
#寻找最聪明的蒸菜达人#老干妈蒸排骨教程图解
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#寻找最聪明的蒸菜达人#酸梅酱蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净,然后放清水中浸泡30分钟,捞起沥干多余水分 2. 把沥干水的排骨,放入盆里,加入蚝油、生姜、白糖、胡椒粉、生抽、料酒 3. 搅拌均匀后,静置腌渍30分钟 4. 30分钟后加入酸梅酱拌匀 5. 再加入生粉和花生油拌匀 6. 然后装入大碗里 7. 入锅蒸12分钟即可
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怎样做#寻找最聪明的蒸菜达人#胡萝卜蒸排骨最好吃
#寻找最聪明的蒸菜达人#胡萝卜蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨洗净挤干水分, 2. 入容器中,加入葱姜丝,黄酒一大勺,生抽20ml,老抽1/2勺,切碎的豆豉,3克盐,1/2勺白糖 3. 抓拌均匀,冰箱冷藏腌制1小时左右 4. 将胡萝卜切成厚片,在盘里摆好备用 5. 将淹好的排骨放在胡萝卜上就放入高压锅蒸, 6. 压力锅上汽后小火15-20分钟,这样蒸出来的排骨...
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怎样做#寻找最聪明的蒸菜达人#水芹蒸菜最好吃
#寻找最聪明的蒸菜达人#水芹蒸菜正宗做法/图解/步骤: 1. 材料。 2. 所有材料洗净备用。水芹洗净后空水两三分钟即可,切四五厘米长段。 3. 葱切碎。 4. 土豆刨成粗丝,(不要用水泡)各材料先分开放。 5. 将切好段水芹里拌入很少量面粉,用手搅拌,直到每一根都沾上薄薄的面粉,然后撒入少量盐拌匀。 6. 将刨好的土豆丝放入,再加入少量面粉。 7. 搅...
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#寻找最聪明的蒸菜达人#蒸酿油豆腐 1. 先来个材料大集合,图片上的葱是不够的,请亲们增加一点 2. 先把猪肉切小放进料理机内调入适量的盐,糖,淀粉,蚝油,胡椒粉,酱油和几滴料酒后搅打成肉泥,没有料理机的亲可以把肉剁碎后再调入调味料,然后拿筷子朝一个方向搅打使肉末上劲 ...
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勇勇703
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#寻找最聪明的蒸菜达人#灌汤包的吃法
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怎样做#寻找最聪明的蒸菜达人#南瓜茶油腐乳蒸排骨最好吃
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#寻找最聪明的蒸菜达人#豉香榨菜蒸粉肠 1. 粉肠是一种猪小肠,不是肠粉哦,挑粉肠要挑色泽粉嫩的,从一头挤出来的泥是白色的就是粉肠,挤出来的泥是黄色的那是苦肠,如果买到苦肠要把黄色的都挤掉,不然会很难吃;配料是豆豉切碎、姜切丝,葱切成小葱花、榨菜我买的是一小包的那种,如果买的整个是就切成小段洗一下,少许的...
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怎样做#寻找最聪明的蒸菜达人#虾仁蒸黄玉最好吃
#寻找最聪明的蒸菜达人#虾仁蒸黄玉正宗做法/图解/步骤: 1. 把虾冲洗干净,去头去壳去虾线,再洗干净,用料酒、姜片腌下下; 2. 豆腐切块,码盘; 3. 把虾仁盘放在豆腐上面,锅里烧开水,放进锅里蒸5分钟; 4. 另开锅,锅热放点油,放点酱油、鸡粉煮开,淋在虾仁豆腐上面即可。 搜索#寻找最聪明的蒸菜达人#虾仁蒸黄玉做法大全分类: 午餐
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#寻找最聪明的蒸菜达人#鸡蛋鱼丸蒸意面的家常做法
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#寻找最聪明的蒸菜达人#鸡蛋鱼丸蒸意面 1. 备好所用材料。 2. 锅里加水煮开,加少许的细盐调味。再将意面及鱼丸下锅煮制八层熟。 3. 将煮好的食材控水出锅备用,另将鸡蛋加少许的细盐打散。 4. 将蛋液加至在意面里面...
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#寻找最聪明的蒸菜达人#咸鸡蒸鲫鱼 1. 买回的鲫鱼 2. 刮了鱼鳞后,直接切断,背脊不要切断,把内脏挖出洗净 3. 加点盐 4. 加料酒腌制一会 5. 把鱼取出放到盘上,底下垫点姜片 ...
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