西葫芦炒肉片的图解教程

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  西葫芦炒肉片 １、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟； ２、西葫芦切薄片； ３、蒜切碎； ４、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用； ５、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软； ６、将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。 西葫芦炒肉片 1、西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也...[ 查看全文 ]

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