1. 黄瓜香肠切丁,鸡蛋我是先打在碗里搅拌好的,热锅放油,油热了再倒入鸡蛋液翻炒,接着放入米饭,再放黄瓜和香肠,翻炒过程中把成块的米饭压散,隔夜饭炒出来比较好吃。最后加入适量盐,我又放了一点点生抽,生抽感觉放与不放没什么差别。
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