1. 1.猪肋排骨斩切成小段洗净,冷水下锅煮开,去除血沫,倒入少许料酒再煮8分钟,捞出用开水冲洗净沥干。
2. 2.把煮过猪肋排骨放入高压锅中,加入大葱段,生姜片,王守義十三香,纯净水后启动煮肉选项(时长20分钟)。
3. 3.工作20分钟后,手动解压排气。
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