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猴头菇玉米排骨汤的做法
猴头菇玉米排骨汤的做法
猴头菇玉米排骨汤的做法步骤
1. 将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,
2. 把猴头...
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2016-04-16
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排骨
猴头菇玉米排骨汤的做法
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猴头菇玉米排骨汤的吃法
猴头菇玉米排骨汤 1. 将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时, 2. 把猴头菇中间的硬芯剪掉 3. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净 4. 排骨斩成块,玉米切段 5...
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猴头菇排骨汤的吃法
猴头菇排骨汤 1.锅中放油,油热后,倒入生姜爆香 2.倒入排骨翻炒至变色 3.倒入高压锅中 4.放入高压锅,加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用 5.猴头菇洗净 6.用手撕成小块,不停的洗泡至猴头菇变软 7.放入开水中焯一下去苦味取出 8.将猴头菇倒入排骨汤中 9.再倒入切成滚刀状的瓠子,煮至瓠子熟,加少许盐即可 素中荤 — 猴头菇排骨汤 1、扇骨清洗干净,切块冷水烧开,去浮沫; 2...
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傻傻爱582
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怎么吃猴头菇排骨汤
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排骨
猴头菇排骨汤的做法步骤 1. 排骨洗净,凉水入锅倒入适量料酒,放入姜片烧开。 2. 烧开捞出去沫 3. 捞出(可以洗净) 4. 猴头菇事先泡发3个小时,之后反复捏搓洗净,这样才能把...
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起个名好难505
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猴头菇玉米排骨汤如何做好吃
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菜谱
食谱
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怎么做猴头菇玉米排骨汤好吃
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玉米
莲藕玉米排骨汤 材料 排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒 做法 ①锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。 ②莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。 ③煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。 ④炖至熟烂,加入盐调味。 ⑤放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可 玉米排骨汤 适用于气血...
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西红柿炒番茄56
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猴头菇玉米排骨汤怎么做最好吃
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莲藕玉米排骨汤 材料 排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒 做法 ①锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。 ②莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。 ③煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。 ④炖至熟烂,加入盐调味。 ⑤放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可 玉米排骨汤 适用于气血...
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那被遗忘的人们
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猴头菇排骨汤怎么做
猴头菇排骨汤 1. 把排骨在锅里煮开下捞起 2. 猴头菇用水泡发 3. 锅里烧水,倒入排骨 4. 接着把泡发好的猴头菇放下去 5. 再放入姜.盖好盖子炖50分钟 6. 出锅前放点盐调味 7. 完成. 猴头菇炖排骨 1. 猴头菇 2. 猴头菇提前泡发好,排骨切段,葱切段,姜切片,蒜对半切开,猴头菇撕成块 3. 锅加清水烧开...
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yefeng207
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怎么做猴头菇排骨汤好吃
猴头菇是药食两用的真菌,因外形像猴子头而得名。它是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。 1把排骨在锅里煮开下捞起。猴头菇用水泡发。锅里烧水,倒入排骨。 2接着把泡发好的猴头菇放下去。再放入姜.盖好盖子炖50分钟。出锅前放点盐调味。 烹饪技巧:猴头菇一定要提前多泡会
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xiao海底的贝壳
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猴头菇排骨汤怎样做最好吃
猴头菇排骨汤 1. 把排骨在锅里煮开下捞起 2. 猴头菇用水泡发 3. 锅里烧水,倒入排骨 4. 接着把泡发好的猴头菇放下去 5. 再放入姜.盖好盖子炖50分钟 6. 出锅前放点盐调味 7. 完成. 猴头菇炖排骨 1. 猴头菇 2. 猴头菇提前泡发好,排骨切段,葱切段,姜切片,蒜对半切开,猴头菇撕成块 3. 锅加清水烧开...
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胡三刀1
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波特的笤帚疙瘩
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猴头菇排骨汤怎么做最好吃
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排骨
茶树菇排骨汤 材料 排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐 做法 1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片 2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净 3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水 4.大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可 茶树菇排骨汤 材料 排骨,茶树菇,无核红枣10几颗 做法 步骤1:茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的...
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把嘴拿来亲亲
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猴头菇煲汤的做法
1猴头菇用清水浸泡湿润,大约浸泡2小时。2准备汤料:红豆、扁豆、云苓、土茯苓,清水浸泡备用。3准备适量的木棉花干,用清水浸泡一下,备用。4鹧鸪和猪展肉飞水处理。 5冷水加入汤料、姜片、蜜枣,大火烧开水。6水烧开后加入肉类,转为慢火。7盖锅,慢火煲90分钟左右。熄火前加入食盐调味即可。 烹饪技巧:祛湿汤汤料主要有云苓,土茯苓,赤小豆,扁豆,木棉花,适合雨季的南方人饮用。老火汤煲汤...
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我叫徐小丹love
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正宗猴头菇炖排骨的做法
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。 1猴头菇泡洗净泡发,切小块在次泡水,排骨切块,生姜切片。 2将猴头菇,连同水一起倒入锅中,倒入排骨和姜片开大火煮。煮开后撇去浮沫,转小火慢煮1个小时,出锅前加适量盐和胡椒粉。 烹饪技巧:猴头菇要煮至软烂如豆...
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冀龍飛
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猴头菇炖排骨的吃法
猴头菇炖排骨 1. 猴头菇 2. 猴头菇提前泡发好,排骨切段,葱切段,姜切片,蒜对半切开,猴头菇撕成块 3. 锅加清水烧开,加入料酒,姜片,下入排骨焯水,打去浮沫 4. 捞出 5. 炒锅入油烧热,下入葱姜蒜,花椒,大料爆香,下入排骨煸炒 6. 加入酱油炒上色 7. 下入白糖,料酒,猴头菇,水加至没过食材,大火烧开,小火慢炖20-30分钟 ...
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人民网二次开发
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猴头菇的食疗价值-猴头菇的家常做法
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猴头菇
猴头菇菌袋通常打3~4个接种穴,为防止“病从口入”,接种时严格做到“三要求”,一是袋温应降至28℃以下方可接种;二是菌种要预处理,即刮除表层老化的菌丝和已形成瘤状或珊瑚状子实体;三是选择晴天晚上或清晨接种,接种严格按照无菌操作进行。 猴头菇的食疗价值-猴头菇的家常做法 猴头菇的食疗价值 药性:性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益...
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雪域光芒照四方
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猴头菇
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猴头菇
营养价值
猴头菇是一种比较名贵的菌类,对此有些料机的都知道,而且它的营养价值也是很高的,那么大家知道猴头菇都有哪些营养价值吗,还有应该怎么吃才能够体现出猴头菇的美味吗?下面图老师小编就来带大家了解一下。 猴头菇(学名:Hericium erinaceus;英文名:Lion's Mane Mushroom,Bearded Tooth Mushroom),又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。 猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、...
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若果没有后来
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猴头菇炖排骨的家常做法
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家常菜
1.猴头菇放入温水中 2.加入少量的食用碱 3.将碗盖盖上,尽量让猴头菇完全浸泡在水中 4.等到猴头菇完全泡开后剪去根蒂部 5.将猴头菇中的水份全部挤出,然后泡清水,反复清洗去掉碱味 6.至水完全变清后就可以做了 7.排骨焯水 8.捞出备用 9.将焯好的排骨放入锅中,加适量的清水和姜、蒜和葱段 ...
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儒思乐园
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猴头菇的做法
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猴头菇
虫草花猴头菇咸肉汤的做法 虫草花猴头菇咸肉汤做法和步骤1响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软,猴头菇用凉水泡1小时候泡发,芡实和虫草花用凉水泡10分钟。 2用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干,以免汤中有苦味。 3咸肉切成丁。 4把所有的煲汤食材放入沙锅中,倒入足量的水放到炉灶上煮开。 5开锅后撇掉浮沫,后放入姜片。转小火煲2小时,剩下的工作就交给时间了。 6用猴头菇煲汤,我还放了可以增...
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猴头菇养胃汤基本做法
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鸡架猴头菇养胃汤的做法步骤 1. 我怕太油,先把鸡架上的油切吧切吧扔了,抄水。 2. 鸡架抄水的时候就在煲汤用的锅里加好水加热,这样,鸡架抄好水了,就可以立刻捞到煲汤锅里煮了,加葱姜,香菇,猴头菇,大火煮开转小火。一个小时后放盐,再煮半个小时就可以享用了。 猴头菇养胃汤的做法步骤 ...
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藓儿的顽皮
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