1. 用少许温水酵母化开,黄油隔水化开,牛奶和鸡蛋搅拌开。把水和牛奶一起搅拌。
2. 面粉加入少许糖和盐,把调好的牛奶加入搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,用保险膜盖在盆子上发酵。(为了发的更好,我是中午做好以上这些。)