1. 将牛肉切成大小适中的薄片,忘记拍照简直就是罪恶,放适量生抽、淀粉、油抓匀,还可以添加一些黑椒酱
2. 将洋葱和菜椒切成与肉片大小相似的小块,备用!
3. 开火,锅放适量油,稍热加入姜片,散发香味立即倒入牛肉片快速翻炒,变色后盛...[ 查看全文 ]