1. 所有配料备好。胡萝卜和牛肉切丁。
2. 牛肉用料酒和生抽腌上。
3. 胡萝卜丁用水煮软。
4. 把牛肉粒和胡萝卜丁一起下锅,加入盐和黑胡椒粉炒熟。我是用的黄油,没有的话用色拉油植物油也可以啦!然后加入蒸好的米饭。再加入烤肉酱和黑胡椒粉炒一下。