1. 忘了拍图,把猪肉剁碎放少许盐黑胡椒粉酱油拌匀去腥(程度按个人喜好),把洋葱切丁,蒜头切泥~把番茄底部划十字,锅里放适量水(煮面)煮开后,放入番茄烫一下方便脱皮,把番茄捞出,在锅里水加入一勺盐几滴油~意面散开放入,捞出煮好的意面放入冰水冲水(口感更好)
2. 烫过的番...[ 查看全文 ]