牛肉丸子汤基本教程

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  炸牛肉丸子基本教程

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  炸牛肉丸子的做法步骤 1. 牛肉馅倒入大碗中，加：葱花豆油、花椒面、盐、酱油（少放，以免炸出来的丸子颜色太深；也可以不放）、淀粉、水，顺时针搅拌均匀。 2. 把搅拌好的肉馅用手揉成球形，备用。 3. 油锅烧开，用手把丸子一个一个的下到油...[ 查看全文 ]

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  家常西红柿炒菜花的做法步骤 1. 菜花用盐水泡一会儿，然后用小刀分成小块，用热水焯一下。 2. 热锅热油，爆香葱花儿。用蒜片也可以。 3. 加入切成大块的西红柿，翻炒到西红柿软烂出汤的程度。 ...[ 查看全文 ]

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  超级简单的牛肉丸子汤基本教程

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  超级简单的牛肉丸子汤的做法步骤 1. 把材料准备好 2. 把香菜分成两部分，一部分切沫，一部分切短 3. 把鸡蛋，香菜沫，葱姜，盐，十三香，味素，蚝油料酒，酱油都倒在牛肉馅上用筷子搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  萝卜丝牛肉丸子汤基本教程

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  萝卜素丸子的做法步骤 1. 旱萝卜就是它，没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。 2. 用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。 3. 香葱切碎备用。 4. 打入一颗鸡蛋 ...[ 查看全文 ]

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  莴笋牛肉丸子汤菜谱教程

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  莴笋牛肉丸子汤的做法步骤 1. 葱姜剁碎，放入绞好的牛肉馅里。 2. 依次加入橄榄油、生抽、老抽、盐，顺时针搅拌，成糊状。 3. 莴笋洗净、去皮，切滚刀块备用，冬瓜却皮切片，金针菇洗净去根，备用。 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子萝卜汤 基本做法

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  牛肉红萝卜西芹炒木耳的做法步骤 1. 准备下材料吧 2. 牛肉斜刀法切蒲片，用一勺酱油和少量油腌 3. 木耳提前泡摘洗干净，红萝卜和西芹切段，姜切丝，木耳和红萝卜在滚水里焯一下控水 ...[ 查看全文 ]

  出陇入琼

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  牛肉丸子汤的做法

  标签：牛肉丸子汤 牛肉

  牛肉丸子汤的做法步骤 1. 将简单材料提前准备好 2. 葱姜剁末并放入牛肉馅中拌匀 3. 加入蛋清 酱油 1勺盐 1勺鸡精 淀粉拌匀 调料可根据自身口味调整 4. 拌匀后团成小丸入装好水...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子汤的吃法

  标签：牛肉丸子汤 肉丸

  牛肉丸子汤怎么做最好吃怎么做牛肉丸子汤好吃 牛肉丸子汤 这道菜的做法可以用四个字形容——简单死了。 菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 牛肉丸子汤 第一步，买牛肉并搅碎。买一块肥肉适中的牛肉（此时口感最佳），并在卖肉摊就地搅碎成馅状。 第二步，调味。加适量姜粉、花椒粉、五香面、味精、酱油、盐等，其调味原则就好比拌饺子馅，自己喜好什么口味就放点什么调料。我的经验是，调味别...[ 查看全文 ]

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  莴笋牛肉丸子汤的图解教程

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  汆牛肉丸子

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  汆牛肉丸子 汆牛肉丸子汆牛肉丸子鲁菜主料: 牛肉(瘦)200克 猪肉(肥)150克 辅料: 芹菜100克 香菜30克 木耳(水发) 30克 鸡蛋75克 调料: 大葱25克 姜25克 葱汁15克 姜汁10克 盐3克 味精2克 胡椒粉1克 香油5克 淀粉(豌豆)5克1. 牛精肉剔去筋,剁成细蓉泥,放入盆中将葱姜汁徐徐加入,沿一个方向搅打上劲,再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编...[ 查看全文 ]

  老李成波

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  牛肉丸子的图解教程

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  牛肉丸子的做法步骤 1. 牛肉馅 2. 切几颗葱，放盐，鸡精，胡椒粉，香油，老抽，朝一个方向搅拌均匀 3. 挤压成球 4. 清水下锅 ...[ 查看全文 ]

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  珍珠荸荠牛肉丸子基本做法

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  珍珠豆腐丸子的做法步骤 1. 糯米淘洗干净后，清水泡发几个小时沥干水分备用 2. 葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐，适量香油，搅拌均匀后腌制15分钟 3. 将豆腐捏碎放入肉馅中，和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子汤的家常做法

  标签：牛肉丸子汤 肉丸

  牛肉丸子汤怎么做最好吃怎么做牛肉丸子汤好吃 牛肉丸子汤 菜系及功效：家常菜谱 牛肉丸子汤 原料：精牛肉500克，干淀粉50克，味精2克，精盐8克，白糖3克，清水50毫升，碱水5毫升，清汤1．5升。 牛肉丸子汤的做法 1)先将牛肉切成条，再切薄片，放在砧板上，用刀背反复捶打至烂，加碱水再捶，再用刀剁1分钟左右。 2)然后将牛肉蓉放入盆内，用清水拌匀淀粉，加入上述调料,和牛肉末一起拌匀...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子汤怎么做

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  牛肉丸子汤 菜系及功效：家常菜谱 牛肉丸子汤 原料：精牛肉500克，干淀粉50克，味精2克，精盐8克，白糖3克，清水50毫升，碱水5毫升，清汤1．5升。 牛肉丸子汤的做法 1)先将牛肉切成条，再切薄片，放在砧板上，用刀背反复捶打至烂，加碱水再捶，再用刀剁1分钟左右。 2)然后将牛肉蓉放入盆内，用清水拌匀淀粉，加入上述调料,和牛肉末一起拌匀，至起劲，成胶状，做成丸。最后将汤锅置火上...[ 查看全文 ]

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  正宗牛肉丸子汤的做法

  标签：牛肉丸子汤 牛肉

  怎么做牛肉丸子汤好吃 牛肉丸子汤 这道菜的做法可以用四个字形容——简单死了。 菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 牛肉丸子汤 第一步，买牛肉并搅碎。买一块肥肉适中的牛肉（此时口感最佳），并在卖肉摊就地搅碎成馅状。 第二步，调味。加适量姜粉、花椒粉、五香面、味精、酱油、盐等，其调味原则就好比拌饺子馅，自己喜好什么口味就放点什么调料。我的经验是，调味别太复杂，太浓厚，最后要...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子菜心汤的吃法

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  花菜炒牛肉丸 1. 准备好花菜 2. 准备好肉丸 3. 花菜分成小朵，清洗干净 4. 肉丸切片 5. 锅热油，下姜蒜炒香 6. 加入肉丸 7. 加点料酒和辣椒翻炒几下 8. 加入花菜 9. 加点酱油翻炒 10. 加盐和鸡精调味炒熟 11. 装盘 白菜肉丸汤 1. 准备好瘦肉 2. 瘦肉用料理机打成...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子的做法

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  炸牛肉丸子的做法 自制牛肉丸子更合胃口

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  炸牛肉丸子的做法 自制牛肉丸子更合胃口 牛肉丸子比起猪肉丸子和鱼丸要更鲜香一些，而且炸牛肉丸子的做法也比较简单，和猪肉丸子都差不多，所以不要担心自己做不出美味的牛肉丸子。想知道炸丸子的做法大全以及油炸肉丸子的做法吗?那就一起来看看吧。 炸牛肉丸子主要就是要控制食材的量，以及炸丸子时候的火候，其他就没什么难度了，大胆的去尝试吧。 方法一 材料...[ 查看全文 ]

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