1. 1,将芹菜,胡萝卜,洋葱,火腿肠,洗净切条备用。
2. 2,锅内放火将鱼丸,牛肉丸,虾角煮熟捞出,切片备用。将方便面煮至半熟,微散,捞出备用。
3. 3,锅内放油,放豆瓣酱炒出红油,放胡萝卜翻炒几下,再放芹菜,翻炒,再放洋葱,火腿肠,鱼丸,牛肉丸,虾角翻炒,倒入适量清水,翻炒一会。
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