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炒三鲜怎么做?
炒三鲜怎么做?
炒三鲜的做法步骤
1. 将玉米掰成粒,洗净后,装盘放微波炉里,用中低火转4-5分钟。
2. 瘦肉、胡萝卜切丁。
3. 油锅烧热后,将微波好的玉米粒、瘦肉丁、胡萝卜丁一起倒入锅...
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2016-04-16
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炒三鲜
瘦肉
炒三鲜怎么做?
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炒三鲜怎么做
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根茎蔬菜
炒三鲜 1.鱿鱼、花枝切片后在表面切花刀与虾仁,分别放入沸水汆烫至熟,捞起沥干备用。 2.红萝卜去皮切片、竹笋切片,分别放入沸水汆烫一下,捞起沥干备用。 3.葱切段;姜切片;黑木耳切片,备用。 4.热锅倒入适量的油,放入作法3的材料爆香后,加入作法1、2所有材料及所有调味料炒匀,再加入太白粉水勾芡即可。 炒三鲜 1.虾仁背部划一刀去肠泥;花枝切片;海参切块放入沸水中汆烫去腥,捞起沥干...
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炒三鲜豆芽怎么做
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炒三鲜豆芽 1、将猪瘦肉切丝;韭菜摘洗净,切成3.3厘米长的段;海米洗净,大的片开。 2、炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,放入肉丝煸炒至变色,烹花椒水,下入海米、绿豆芽翻炒片刻,再下入韭菜,加精盐、味精,用明火速炒,勾少许薄芡,淋明油,出锅装盘即可。 小诀窍 特点 脆嫩鲜香,味美适口。 大师叮咛 配料可根据个人喜好进行调整,如改用干贝、蛏肉、鸡蛋等均可。 炒绿豆芽 1...
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怎么做炒三鲜好吃
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炒三鲜
先把豆干 ,胡萝卜,香菇,笋干切成丝 本人比较喜欢菜是五颜六色的 没有绿色就只能用葱代替了 先炒下胡萝卜 ...
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酱炒地三鲜怎么做
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酱炒地三鲜
地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子,加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒,炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...
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吉川艾多舞
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怎么做三鲜炒虾仁好吃
三鲜炒虾仁 1. 鲜虾去壳、去虾线,裹上生粉,这样炒出来的虾有一种水晶质感,又能保持虾的鲜美 2. 锅烧热下油,先炒虾仁,虾仁变色后差不多就可以起锅,不要炒太久会变老 ...
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炒三鲜怎么做好吃
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炒三鲜 1.鱿鱼、花枝切片后在表面切花刀与虾仁,分别放入沸水汆烫至熟,捞起沥干备用。 2.红萝卜去皮切片、竹笋切片,分别放入沸水汆烫一下,捞起沥干备用。 3.葱切段;姜切片;黑木耳切片,备用。 4.热锅倒入适量的油,放入作法3的材料爆香后,加入作法1、2所有材料及所有调味料炒匀,再加入太白粉水勾芡即可。 炒三鲜 1.虾仁背部划一刀去肠泥;花枝切片;海参切块放入沸水中汆烫去腥,捞起沥干...
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zero亦兮
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怎么做三鲜炒豆丝好吃
1准备好原材料;2肉丝加入适量的盐、淀粉、生抽,拌均匀;3烧热锅,放少许油,下入肉丝翻炒;4加入海鲜菇,继续翻炒;5加入青蒜的蒜薹,继续翻炒;6翻炒海鲜菇发软后下入豆丝翻炒;7再加入适量的生抽翻炒均匀;8加入盐和白胡椒粉翻炒均匀后;9加入青蒜叶和小红椒碎翻炒直至其变色即可。 烹饪技巧:1.肉丝提前加入点盐、淀粉和生抽腌制入点底味,还能使得肉炒出来更鲜嫩; 2.注意放菜顺序,不易熟的...
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三鲜煲怎么做?
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瘦肉
三鲜煲的做法步骤 1. 把猪肝切片,瘦肉切丝,放生姜,生粉,盐,料酒,水,腌制五分钟。黑木耳提前用水泡发,青菜洗干净备用,鹌鹑蛋也是提前煮好剥壳。锅里放水,再放入年糕,煮开至年糕变软,放入鹌鹑蛋,再放猪肝,瘦肉用筷子把猪肝瘦肉扒开,在放青菜,关火放胡椒粉(我喜欢多放胡椒粉,很香),盐,小葱,小麻油。 改良版地三鲜——腊肠三鲜煲的做法步骤 ...
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从小到大阿门
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三鲜锅贴怎么做
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三鲜锅贴
三鲜锅贴 1. 准备主要材料,韭菜清洗干净.鸡蛋打匀,加料酒、盐调味入油锅炒熟韭菜切段,入油锅炒熟甜虾拨壳,记得留住虾黄然后把3样食材放一起,滴上香油,搅拌均匀 2. 取一饺子皮放上适量的馅料并用水在饺子皮一边沾下,这样方便饺子中间封口 3. 平底锅内放少许色拉油,放入锅贴先煎一会再加入适量水煮开 4. 等汁水收干撒上香葱、芝麻即可出锅 5. 上海三...
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小安妮的熊
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三鲜茄子怎么做
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怎么做三鲜茄子好吃 三鲜玉子豆腐 还记得两年前做了一次玉子豆腐,做的那叫一个惨不忍睹,玉子豆腐没有沾淀粉就下锅炸,那惨状就别提了,虽然后来好多姐妹都给我留言说要沾干粉再入锅炸,可一直都没有再试过,估计是留阴影了…… 前一段时间,有一天就是不想做饭,于是拉着老公去附近的小店吃饭,点完菜等上菜的时候看见菜单上标着“三鲜玉子豆腐16元”,正巧旁桌的人点了一道,偷偷的瞄了一眼,...
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芦荟三鲜怎么做
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芦荟三鲜 1、将鲜芦荟打皮,片成片,海参和鱿鱼切成丁。 2、炒勺上火,先将芦荟用水汆一下捞出。 3、然后放入虾仁、海参和鱿鱼丁汆一下捞出,控净水分。 4、炒勺放入底油,加虾仁、海参和鱿鱼丁煸炒,随后下芦荟一同煸炒,放入盐、味精、白糖少许,用淀粉勾芡出勺即可。 鲜奶香瓜芦荟 1、芦荟去皮后洗净,改切成长2.5厘米、宽1厘米、厚0.5厘米的块,放入小碗中;牛奶和炼乳调和在一起,倒入碗中...
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宠儿是余周周
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地三鲜怎么做
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家常菜
地三鲜
地三鲜 1.土豆去皮后和茄子洗净切成滚刀块;青椒去蒂,切成滚刀块;将除了盐以外的调味料放入碗里搅匀,备用 2.锅中放油,大火烧热后,放入蒜茸和土豆块,将土豆煎至表面金黄色 ...
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遗落的青春3
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清炒三鲜怎么做好吃
地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子,加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒,炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...
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杭三鲜怎么做
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杭三鲜的做法与步骤 1. 将肉皮切成5厘米长,1.7厘米宽的菱角片,鸡肉、猪肚笋均切成10厘米,长4厘米宽的片;将猪肉末加精盐0.5克,做成5颗肉丸子,上笼蒸熟,把鱼肉做成5颗丸子,放在冷水锅中,用小火汆熟;炒锅置旺火上烧热,下猪油25克,放葱把肉皮、鸡、肚、笋、虾和肉丸一起倒入锅中,加入绍酒、酱油、白糖、白汤和精盐1克,烧沸片刻,放入味精用湿淀粉勾芡,淋上猪油,撤上3克葱段...
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长欣208
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三鲜饺怎么做
三鲜饺子 1. 备香葱和猪肉 2. 肉打成肉泥,切点红萝卜、南瓜丁、白薯丁、香葱 3. 加盐、生抽拌匀 4. 面粉用清水拌匀 5. 揉成面团醒发 6. 醒好的面团再次揉匀,搓成条 7. 分成小剂子 8. 擀成皮 9. 放上拌好的饺子馅 10. 做成饺子形 11. 做好的饺子 12. 锅里放清水烧开 ...
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聚三鲜怎么做
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聚三鲜 1、鲜藕洗净去皮,切成菱形薄片,胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。 2、将上述原料过水焯熟,控干。 3、锅热后放油烧至7成热,放葱、姜、蒜末煸炒出香味,放入焯好的藕片、胡萝卜片及荷兰豆,加醋、花椒油、盐、味精稍炒出锅。 地三鲜 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块; 2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用; 3、再将茄子...
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三鲜鸡汤怎么做
三鲜鸡汤 1. 鸡买的时候已经杀好,回来再重新清洗干净,用刀一块块斩好,去头去尾 2. 图2这些食材都准备好备用 3. 起油锅,把鸡放入煸炒,倒黄酒,把图2所有食材全部放入,加大量水 4. 烧开后,小火慢炖 5. 地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 ...
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三鲜炒面怎么做
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海鲜炒面 材料 鱼丸,蟹肉,油面,虾,鱼露/海鲜酱,白胡椒粉,鸡精粉。油,白糖,味精,盐 做法 1)油锅热后,加入鱼丸,蟹肉,虾炒一会儿。 2)加入油面,味精,盐,鸡精粉。 3)鱼露/海鲜酱(加水)加白糖。 4)把(3)放入锅里,一起炒。(如果太干,可加点水) 三鲜炒面 材料 材料面条 100克,虾仁、猪肉、海参 各50克,豌豆荚 20克,香菇 2朵,葱 1根,姜 10克...
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水煮三鲜 备齐蔬菜,切件 海带,木耳水发 油蛤,虾洗净,鱿鱼切件, 大火炒蔬菜断生出锅,放—大盘,再起油锅下水烧开,按顺序放入玉米,木耳,海带,待煮熟后加入鱿鱼,虾,蛤蜊,加入盐,少许白胡椒粉,倒入蔬菜锅 ...
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坚持丶不息
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凉拌三鲜怎么做
1原料 2竹笋洗净,切成片,荸荠去皮,切片 3竹笋沸水焯后沥干 4把即食海蜇洗净切丝,放入大碗中 5将竹笋、荸荠放入大碗中,调入盐、白糖、白醋即可
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富荣酒业
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