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1. 将配料彩椒蒜粒切好
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2016-04-16
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彩椒牛肉粒 1. 牛里脊肉洗净,用厨房油纸吸干水分,切成1厘米左右的小块 2. 调入盐 3. 加入玉米淀粉 4. 一匙蚝油 5. 充分搅拌均匀,腌制10-15分钟左右 6. 腌制牛肉粒的时间可以准备彩椒了,彩椒洗净,分别切成小块备用 7. 锅里倒入适量油,将腌制好的牛肉倒入锅中,迅速翻炒一下至牛肉变色后捞出 8. 大概这个样子就可以盛出...
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黑椒牛肉芝士焗饭 1. 食材:牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹 2. 此步骤用料 黑椒粒 少许 牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右 3. 准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁 4. 热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会 5. 加上番茄继续翻炒,炒至食材软透 6. 调人...
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1首先将牛肉片成大片,再切小块。2取一小碗,放入酱油、胡椒、淀粉、糖和盐拌均,腌制一会。3然后将彩椒片成大块。4洋葱也切成大片。 5还有葱、姜、蒜也切好备用。6锅热倒油,油热先下葱、姜、蒜,紧接着就下腌好的牛肉片。7划散变色就可盛出备用。8另起锅,锅热倒油,油热先下洋葱,炒出香味,再将彩椒倒下去。9翻炒变色加盐调味。10将炒好的牛肉倒入锅中。翻均即可盛出装盘。 烹饪技巧:1....
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bjchenjiaxin
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杭椒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片后加生抽、淀粉、料酒、糖、油、一点点水抓匀后待用!牛肉逆着纹路切薄片炒出来更嫩! 2. 杭椒(今天用的湖南椒替代)切段,洋葱切片,姜蒜切末! 3. 油热放牛肉爆炒,变色即可捞起,留底油先爆香姜蒜末,接着把...
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qiqi765001
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花生焖莲藕 tulaoShi.com 制作材料: 莲藕250克、花生100克、红枣10个。 制作步骤: 将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。 把全部用料一起放入砂锅内,加清水适 量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可。 健康提示: 莲藕营养价值高,富含维生素和矿物质,有催乳的功效。该食谱美味鲜甜,营养健康。 彩椒牛肉丝 ...
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准备食材,牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用 热锅冷油,加入腌好的牛肉炒至断生,装起待用 加入彩椒煸炒一会 ...
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家常【泡椒牛肉丝】的做法步骤 1. 先把小南瓜切丝,用盐(2克)腌10-20分钟左右,等到南瓜下水,把水挤干净,备用。 2. 像这样,水一定要挤干。(用手挤或用沙布包着挤) 3. 姜、蒜切末和泡姜泡椒切碎备用。 ...
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黑椒牛肉片的做法步骤 1. 原材料备齐 2. 重要的辅助酱汁 3. 牛肉片先用生抽和淀粉腌10分钟。然后下油,翻炒至变色盛出。 4. 在锅里再下少许油,煸炒洋葱和大葱。 ...
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牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合,加盐顺一方向搅拌均匀,分三次加入高汤,顺一方向搅拌均匀,再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀,最后淋入芝麻油,盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开,静置五分钟,面粉 糖 酵母水和清水混合成团,揉搓成表面光滑的面团。 ...
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黑椒牛肉乌冬面的做法步骤 1. 牛肉、洋葱丝、辣椒、黑椒碎、乌冬面 2. 面下锅煮开、 3. 煮开倒出来控水! 4. 锅里放油、放洋葱、辣椒、黑椒碎、牛肉、炒香! ...
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