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2016-04-16
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全麦酱肉口袋包 1.全麦粉和酵母水混合,揉成光滑的面团,发酵 2.发酵同时将豇豆焯水,烫三分钟即可 3.把豇豆过凉 4.切成碎丁 5.猪后腿肉切碎丁,葱切碎丁,与豇豆碎混合 6.加入大酱(多一些),酱油,糖,十三香,植物油(多一些),香油和少量胡椒粉混合均匀。盐根据个人口味添加 7.搅拌均匀 8.发好的面继续揉一阵,然后醒20分钟 9.揪成大小适合的剂子。擀开填入馅料 10.捏成包子形状。这个是...
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