1. 取2根火腿肠,然后切成小段,依次把面条穿进去(至于一段火腿肠穿几跟面条根据个人喜欢)把穿好穿肠面条放入开水中煮熟,(一定要开水下锅,不然就会粘锅或断开)出锅后,过凉水,用酱油,醋,番茄酱凉拌后撒上小葱,即可食用!
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