麻辣香菇牛肉粒的图解教程

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  青椒牛肉粒的做法步骤 1. 青椒切块 2. 牛肉切粒 3. 热油放入葱姜蒜、爆香后放入青椒粒翻炒 4. 加入牛肉粒,炒至肉粒变色、加入蚝油、盐、味素等 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣牛肉的图解教程

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  秘制麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮 2. 煮至7成熟沥干水分 3. 切成条1cm*5cm沥干水分 4. 倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火...[ 查看全文 ]

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  牛肉粒炒饭的图解教程

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  泡菜牛肉粒炒饭的做法步骤 1. 牛肉冲洗干净；把牛肉切成1cm*1cm左右的颗粒； 2. 放入鸡蛋清和生粉，搅拌均匀后再加入料酒，再搅拌均匀，放置30分钟； 3. 锅里放油，只要把油烧到5成热左右，下牛肉里，在温热的油里泡一下牛肉粒，等其颜色慢慢...[ 查看全文 ]

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  蚝油芦笋牛肉粒的做法步骤 1. 蒜和姜都切成茸待用 2. 牛肉切成1cm见方的小丁，芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁 3. 牛肉中加入一半的蚝油、一半黑胡椒、糖、2大勺清水、淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上 ...[ 查看全文 ]

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  豌豆澳洲牛肉粒教程图解

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  豌豆澳洲牛肉粒的做法步骤 1. 处理澳洲牛肉：去掉筋膜、肥肉。筋膜和肥肉装入碗中备用。 2. 将处理好的澳牛切成3cm的丁放入碗中，加入姜末、半勺糖、三勺料酒、两勺蚝油、三勺生抽和少许盐搅拌均匀腌制20分钟。 3. 大蒜切成末，红椒切成丁备用...[ 查看全文 ]

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  麻辣牛肉米线的图解教程

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  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣牛肉条的做法步骤 1. 牛肉切大片备用 2. 大葱切片 3. 煮一锅水，加盐，水煮开后把牛肉与葱放入掉水。煮出浮末，约3分钟。把牛肉捞出，凉凉。 4. 牛肉切成小拇指粗细的条.挤干血水。放两...[ 查看全文 ]

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  麻辣牙签牛肉的做法步骤 1. 先把牛肉放入冰箱冷冻便于切片，泡去血火，加盐，料酒，十三香淹一下，穿牙签，用油炸一下，吃嫩一点稍稍炸一下，要有嚼劲的话炸久一点。拌上辣椒油，香油，撒些白色鸡麻。就可以下酒了。 麻辣牙签牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块，拇指大小，忘记截图了，见谅。 所有调教混合，腌制，喜欢香味重的朋友们可以放个草...[ 查看全文 ]

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  香辣香菇牛肉酱的做法步骤 1. 第一步是先将牛肉洗干净，切成碎丁丁！我这个有点大，还可以再小点，鲜牛肉会缩水的，所以丁的大小自己掌握就可以了！ 2. 第二步是将锅里少倒点色拉油，将牛肉放在锅上翻炒，会发现水越炒越多，等到牛肉变得越来越小，水越来越多时，用漏勺捞出牛肉，再用温水把牛肉清洗两变，会...[ 查看全文 ]

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  香菇牛肉饼教程图解

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  香菇肉饼的做法步骤 1. 所有调料切丁切丝 2. 难熟的先放。依次加入，最后加调料。炒熟。盛出 3. 面用热水活好，醒半小时。然后分个，擀皮 4. 菜放凉，像包包子一样包好。 ...[ 查看全文 ]

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  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

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  杏鲍菇蒜子牛肉粒的做法步骤 1. 新鲜的牛肉冷水沥净血水，用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。 2. 再准备洋葱、蒜子、杏鲍菇切成同样大小的块。 3. 锅中少油均匀即可，改小火。 ...[ 查看全文 ]

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