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2016-04-16
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怎么做青花鱼味噌煮好吃 青花鱼甘露煮 2步成就简单美味的煮鱼妙招-青花鱼甘露煮 不知道有多少人喜欢青花鱼的味道,至少俺是非常喜欢的。 青花鱼,味道肥美,热量较低,肉质比较紧,久煮也不会烂掉,而且非常容易入味,时间烧的没有那么久也会非常好吃。 今天的这个菜,模仿了日式甘露煮的方法,制作简单方便,可以简单的分成2步:1煎2煮,成品口味鲜甜,搭配米饭来吃,香喷喷的,简直一流啦...
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味噌煮青花正宗做法/图解/步骤: 1. 昆布,放入400ml清水中侵泡30分钟!30分钟后,开中小火把它煮开!煮开后把昆布捞出!高汤备用! 2. 青花洗净,片出两片鱼肉!除干净血丝等,把鱼肉一切二,在鱼皮面切十字画刀! 3. 鱼片用热水冲洗!只需热水(70-80度)冲就可以!这是去腥的好办法! 4. 把昆布高汤倒入锅中,让入姜片,蒜片,酱油,白砂糖1大勺。煮开,煮开后放入鱼肉! 5. 红,...
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西京味噌煮猪排 1. 白味噌 2. 取适量味噌加入适量糖与酒,不要太稀,尝一下味道(根据各人喜好)腌制一小时, 3. 放点色拉油在锅中,小中火二面轮翻煎熟即可,如果你选择的猪排肉比较老,你可以先拍一下再腌,我这个是黑毛猪,所以就不用了。 ...
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味噌煮鸡翅 1.萝卜洗净去皮,切2公分厚段,再对切成半。 2.锅中放入萝卜,倒入淹盖过萝卜的水(材料外),加入白米同煮至萝卜柔软后,再洗除白饭备用。 3.鸡翅放入滚水中汆烫一下,捞起泡入冷水中冷却,沥干备用。 4.将所有调味料混合均匀后倒入锅中,放入作法2的萝卜和作法3的鸡翅,煮开后转小火,续煮约20分钟,起锅前淋入麻油即可装盘食用。 面豉酱蒸鸡翅 1、鸡中翅解冻洗净抹乾,在鸡翅的中...
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味噌海米芹菜包 准备材料,温牛奶中加入4克干酵母化开,静置5分钟面粉、糖、盐放入容器中,分次倒入牛奶,用筷子搅拌成絮状 揉成光滑的面图,放温暖处发酵至两倍大,扒开成蜂窝状 ...
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