1. 白菜、豆腐洗净,豆腐切块,白菜撕开,放入锅里焯熟。盛出备用。
2. 热油,将豆腐煎一下,倒入水或者是高汤,加入白菜。
3. 放盐、鸡精、干辣椒,一直煮。
4. 等到白菜和豆腐入味即可盛出。
1、白菜豆腐...[ 查看全文 ]