1. 虾仁去黑线后,少量水淀粉加盐腌制20分钟左右,备用(菜市场有腌好的新鲜虾仁,因为在寝室做菜,当然越方便越好啦~)
2. 新鲜水果玉米剥粒后同米饭一同上电饭煲蒸,备用
3. 胡萝卜切丁,备用
4. 热锅,加少许油,将锅底抹匀,待油温升上,下虾仁翻炒至变色,此时可放入胡萝卜丁和玉米粒,翻炒片刻,加少许盐<...[ 查看全文 ]