1. 吐司片用面包机烤香 没有面包机的就用微波炉或者锅子加热
2. 把吐司的边边切掉 留下软软的部分待用
3. 鸡蛋用煎锅摊成蛋饼 切条状 或煎蛋后整个直接放置吐司上
4. 一层吐司放置鸡蛋饼、 薄薄的西红柿片 再盖一片吐司放上两三片黄瓜片和火腿片 浇上厚厚的一层沙拉 再盖一层吐司